※ [本文转录自 Food 看板 #1dzYeCUQ ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 连珍糕饼店 基隆仁爱 芋泥球奶酥麻糬蛋糕
时间: Wed Apr 9 16:04:24 2025
餐厅名称：连珍糕饼店
消费时间：2025年/3月
地址：台湾基隆市仁爱区爱二路42号
电话：+8862 2422 3676
营业时间：08:00 - 21:00
每人平均价位：100 TWD
可否刷卡：可，透过行动支付
有无包厢：无
推荐菜色：芋泥球/皇家奶酥蛋糕
官网：https://www.lenjen.tw/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/lenjen-bakery.html
2024年7月16日这天
在台湾基隆安乐的佐藤お帰り用完餐后
就来到了仁爱区的连珍糕饼店
打算来买些点心
连珍糕饼店的地址
是基隆市仁爱区爱二路42号
最近车站是台铁基隆车站
连珍糕饼店开业于西元1912年
也就是大正元年
台湾当时属于大日本帝国的一部份
而连珍糕饼店这里
看起来品项众多
不过最出名的
应该还是芋头相关的产品
这天买了一个芋泥杯杯，60 TWD
以及一个皇家奶酥蛋糕，40 TWD
这里结帐除了付现金
也能使用行动支付刷信用卡
对于客人相当方便
回到住处后
便迫不及待将两样点心
都打开来试试了
这个芋泥杯杯
上面有着一层芋泥
下面则是蛋糕
芋泥清爽不甜腻
有着芋头的香气
搭配下面布丁和蛋糕的搭配
可说是相性极佳
接着则是这个
外观金黄的皇家奶酥蛋糕
这个皇家奶酥蛋糕
外皮边缘有点微酥
蛋糕体则松软
此外还有加上夏威夷豆
而里头除了香气十足的奶酥
还有着Q弹的麻糬
是口感相当丰富多变的美味点心！
2025年3月17日晚上
和朋友们再次来到了连珍糕饼店！
这次主要是为了
皇家奶酥蛋糕而来！
也顺便试试不同的芋头类点心
这次除了皇家奶酥蛋糕
我还买了芋泥堡堡以及芋泥球
皇家奶酥蛋糕两个70 TWD
芋泥堡堡两个是80 TWD
而芋泥球一盒则是55 TWD
这里的行动支付
真的对于客人非常方便
不用带现金也能买够！
而个人的偏爱
皇家奶酥蛋糕一样稳定发挥
以其多变丰富的口感
搭配香浓的奶酥
绝对是值得一试的美味！
而作为该店招牌的芋泥球
一盒里头则有四颗
其只有纯粹的芋头
完全没有其他的直球对决
其充满浓浓芋头香
但是滋味不会过于甜腻
直接吃也是让人相当能接受
里头还有芋头的颗粒
吃起来真材实料的让人满意
而这里的芋泥汉堡
则以香浓的芋泥馅
作为类似汉堡肉的存在
其外层的汉堡包
比起正常的汉堡面包松软不少
口感更加接近蛋糕而不是面包
其整体的组合
相性还是蛮好的
清香甜度适中的芋泥
配上松软而香的蛋糕滋味绝好
连珍糕饼店的招牌
芋头相关的系列都很不错
个人在这部份最喜爱的
应该是直球对决的芋泥球了
而非关芋头的部份
个人非常推荐皇家奶酥蛋糕
其丰富多变的口感
搭配香浓奶酥及Q弹麻糬内馅
绝对是值得尝试的美味！