2015年7月
仿佛有一股夏天清凉的风吹来~~~
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(无音乐。有图真相网志好读板)
OYAMI CAFE虽然位于繁华的西门町内，
不过因为身处于较不明显的巷弄里，
对西门町不太熟悉的朋友可能要稍微看地址找一下，
但也因为门口招牌还满明显的，
所以走的到巷口就等于已经找到了。
(我就是那种到过西门町100次，跟我说哪家店在哪我都清楚，
但跟我说路名还是哪个交叉口，我都还是一头雾水的路痴)
其实室内的装潢还满混搭的，
低调华丽综合乡村甜美风格，
从外观看不出楼梯的另一端其实别有洞天。
尽管不是位于大马路上的显眼位置，
但其实早已小有名气，
平日的夜晚也不乏客人上门，
用餐到一半店内已坐了八分满。
除了意大利面、炖饭等主餐外，
也有轻食、炸物、三明治可供选择，
另外店家鼎鼎大名的招牌松饼，
更是连电视台都慕名前来访问。
主餐+$149可升级为套餐，
套餐包含主厨特调浓汤+法式面包+$140元饮品任选+精致手工甜点
面包部分十分软绵，
涂抹上奶油后还铺上一层白糖，
再膨松之余还能吃到颗粒的口感。
玉米马铃薯浓汤内的食材非常丰富，
每一口都可尝到满满的汤料，
有种光喝汤就可以感受到饱足的感觉。
起司薯条$180
外酥内松软的薯条淋上热腾腾的起司岩浆，
浓得化不开的滋味，
热热的吃，可先尝到起司的浓郁香醇，
接着马铃薯的淡淡香气跟着释出，
合而为一就是绝配。
"红袍总汇海鲜"$280
特调酱汁有着浓浓香料味，
主厨自制酱料可是秘密武器，更是大受欢迎的来源之一。
数量不少的蛤蜊、鲜虾还有拌在面里的蟹腿肉，
就是整道鲜甜度表现不可或缺的角色。
搭配上番茄和蔬菜的陪衬，点缀了些较轻新的口感，
整体吃下来也较不容易腻。
虽然酱汁十分特别也很够味，
但应该会是喜好非常分明的一样菜式，
因为如果对于香料味没有特别喜欢甚至排斥的朋友，
可能会比较吃不习惯这种口味，
就请大家依喜好自行斟酌。
"夏威夷松饼"$280
电视台采访时特别推荐的松饼，洋溢着浓浓夏日风情，
四周堆满的水果差点看不见松饼的踪影，
一点都不手软的水果数量，帮整体加分不少。
松饼部分有浓浓蛋香，
口感算是水分较多，较为软绵，
尤其碰上酱汁和水果的汁液后更显湿黏。
如果能增加一点厚度，让松饼更有口感也更有存在感会更好。
集和草莓、蓝莓、奇异果、香蕉、樱桃和柳橙的水果大军，
酸甜口味各司其职，
各个展现自我的特色，将松饼服侍的非常称职。
更可淋上果酱或搭配鲜奶油一起食用，相信能有更丰富的味觉飨宴。
套餐甜点部分，
芒果奶酪表现的中规中矩，没有过于惊艳的演出。
反倒是柠檬片和砂糖的组合，
更显清新爽口，
有着柠檬的香气，接着酸甜的中和，
品尝完后柠檬的清香余韵更留在口中。
"缤纷鲜果茶"$160
浓缩多种水果菁华的水果茶，
大致上还是百香果味最显著，
不过由于加入金桔和苹果，让整体除了甜腻滋味外，
更有清爽的元素融入，
由于果茶本身滋味十分浓郁，
所以建议加点冰块一起享用，才会是最秾纤合度的比例。
"法式野莓欧蕾"$160
大致赏品尝起来其实野莓滋味并不特别突出，
浓醇的奶香温和了野莓的酸甜口感，
整体是温润平实的感觉。
“OYAMI Cafe”给人的第一印象，
就是服务人员都十分亲切也非常主动，
对于顾客的感受及评价也十分重视，
期望能有更精彩的表现，让大家到西门町又能多了个用餐聚会的优质场所。
OYAMI Cafe
电话:(02)2311-1127
地址:台北市万华区武昌街二段50巷15号
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