2015年7月
Brunch真是优闲又幸福的象征~~
板桥真的算是新北市新崛起的城市，
近年飞越程度快的让人目不暇给，
除了各大商圈百货公司外，
巷弄里也多了很多特色小店。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/427729271
(无音乐。有图真相网志好读板)
隐身于巷弄中的"merci"真的是间超隐密小店，
虽然位于远东百货附近，
不过光从马路上真的很难想像不起眼的巷子内会有这样特色的店家。
颓废的红砖墙刻意营造街头的美式工业风，
加入了些浪漫元素中和了些太过阳刚冰冷的感觉。
就连平日的上午都能吸引源源不绝的人潮，
可见这样随性慵懒的舒适空间深深掳获大家的心。
除了早午餐，更有意大利面、轻食、点心...等可供选择。
店内的低消为100元，用餐时间则是2小时为限。
"查理曼"$230
义式香料面包上放上一颗半熟的太阳蛋，
再淋上一点醋膏提味，
面包口感有嚼劲，单吃也算发著杂粮的香气，
沾上蛋黄后湿润的口感，香滑浓郁更好入口，
有着醋膏的陪衬，整体更有解腻的效果。
炙烤菇菇和橄榄油烩食蔬都是属于清爽的口感，
散发淡淡清新的香气又可尝到蔬菜本身的甜味。
德式香肠及培根不用任何酱料就已经很有滋味，
鲜脆的弹性和烟熏的气息，互相搭配更是迷人。
还有少不了的浓稠玉米汤和新鲜水果，
完整的一盘既有饱足感又营养均衡，好吃没负担。
"脆脆花生酱培根三明治搭脆脆薯"$140
咸咸甜甜的花生酱本来就是面包的好朋友，
没想到搭上咸食代表培根也那么契合。
一口咬下带有嚼劲口感十足的面包，
先是花生的香气充满整个口腔，
再来则是培根的咸香互不相让的崭露头角，
接着千万别小看新鲜蔬菜的本领，
增添的清爽湿润度更是大大加分。
虽然食材都各有特色却密不可分，
就是一种大家都是主角但少了谁却一点也不精彩的感觉。
外层酥脆的金黄脆薯，热热的上桌，
不用多说，内层的绵密加上外层的香酥，早就成为大人小孩的最爱。
"黑咖啡"$65
除了原本套餐搭配的饮料，也可加价替换其他选择。
黑咖啡还特别打上了泡沫，
以杯就口，透过泡沫品尝的咖啡别有另一番风情，
酸味浓厚微苦的黑咖啡是种大人的滋味，
喜欢的人就会懂得当中的美妙。
"融冰"$110
由浓缩咖啡和冰淇淋的组合，
最右边的则是可以单喝的浓缩咖啡，
而左边的则可以加入冰淇淋中，
冷热交替的相互作用，
入口先是冰淇淋的甜，再来咖啡的苦味渐渐在口中回甘，
互相中和，相辅相成。
在平凡的巷弄平房中，
竖立其中的"merci"自成一格的存在着，
不用显眼的招牌广告，
清爽优雅的风格吸引许多人前来朝圣，
美味的食物加上舒适的空间品味，
在这里就是一种放松的享受。
merci
电话:(02)8953-3906
地址:新北市板桥区新民街7巷17号
营业时间:9:00~21:00(周二公休)
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