《张泰谦面包店资讯》
地址:台中市西屯区国安一路1号(国安一路与福林路交叉口)
营业时间：11:00~21:50
联络专线：04-24630919
图文版:http://ppt.cc/Z1Uh
面包烘培是一辛苦的行业，而近年来台湾面包因吴宝春师傅在面包世界大赛夺下金牌后，
让大家体验到面包不再只是早餐的代名词，面包也可以为美食的代表。
而今天就来介绍位于台中西屯区，也有着一间和吴宝春师傅一样是台湾之光的"张泰谦"师
傅面包和各位分享。
↓在台中喜欢吃面包的朋友一定也有品尝过"罗娃面包"，那烘培后带有香味的外皮且越嚼
越香的口感让人印象深刻。
在品尝过张泰谦面包后，发现这令人深刻的口感再次出现。因而查看了一下张泰谦师傅的
资历~原来张泰谦与罗娃面包有着些许的渊源。
在张泰谦师傅刚退伍时的第一份工作，就是进了有日本 野上智宽师傅的罗娃面包，因而
也传承了野上智宽 师傅的技术。
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↓张泰谦面包，位于台中西屯区国安一路上。第一次循着地址前往看到店面外表，还以为
是泰式餐厅，当看到斗大的"张泰谦面包"招牌时就可以很明确的知道~就是这间面包店了
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↓店内空间不大，但扑鼻而来面包香味与干净的空间让人觉得清爽。没有一般面包店会有
的油腻与香味混杂的味道在店内飘散。
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↓发现店内面包旁都有一小立牌，除了标示面包名和价格外最特别的还写了"采用食材"。
像这篮小法国价格20元，采用食材:日本面粉。
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↓品尝过张泰谦师傅的面包，可以感受到张泰谦对面包制作的用心与努力。就如同张泰谦
写下的“如果客人吃到我做的面包，脸上留下幸福的表情，我会开心一整天！”。
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