店名:国王烘焙
地址：新北市新店区中正路503号
从大坪林捷运站1号出口直直走~到中正路过马路往右转就可以看到
电话：02-86672233
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无音乐图多好读缩网志版:http://ppt.cc/3et~
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听说最近很常在媒体上曝光 坚持正统法国烘焙的面包店
原来在新店!!立刻前往朝圣
国王烘焙(原名:小王子烘焙坊)
店内空间不大 面包非常多 走道也卡了一区
第一眼当然看上招牌可颂
许多超~级大条的包馅法国面包
有手工黑糖 不同口味的起司 无花果 葡萄 番茄等等
都是现切秤重卖
正统且传统的法国面包，绝不使用人工添加剂，吃得到天然、健康与美味。
所以店内也有贩卖法国进口奶油 配面包沾酱等食材
有些都被抢光了
金棍 也就是小条的法国面包 还有罂粟子 85 富贵口味 125
也有国王派 125
苹果派190 蜂蜜裸麦 巴黎舞鞋 55
单价大概55起跳 派的部分就单价较高 也有很小颗的咸派单价较低
排队结帐中 这位就是徐师傅
刚好媒体取材 准备打包回家
招牌可颂面包 35
很轻的一个弧状
咬起来并不会有像一般酥皮洛洛下的感觉 没有过多的油腻感
表皮是有一点点脆度 里面没有那种很浓~的奶油香气
吃起来满舒服的
蓝起司葡萄 Blue Cheese 葡萄 100g 60元
就是这样一片 里面有葡萄乾和蓝纹起司
面包本身因为馅料很抢戏 所以有点难专心品尝
葡萄干分布的算满均匀 不会太小颗或是太甜
比较吸引我的是蓝纹起司的部分
初看果然很像发霉状 吃起来好有豆腐乳的感觉
咸咸然后有点臭味 意外觉得跟甜甜的葡萄干很搭耶
当然口味有所不同 像朋友就觉得无法
个人还满爱的就是~
无花果切下的边边 店员就赠送啦
所以就是原味来着非常多孔洞的表现
怎么说 有种按下去 会慢慢弹回来 但是又不是过度柔软的那种感觉
看起来很像可丽露里面那层的感觉
吃起来就是很纯 没有过多复杂的味道 很简单很干净的感觉