Re: [讨论] 男生家卖吃的 女生愿意嫁吗?

楼主: CuLiZn5566 (同理心5566)   2022-02-28 06:02:51
辛不辛苦是一回事
从头到尾的问题都不是辛苦
而是资讯黑箱啊
之前因为工作有接触到这类型的店面
虽然看起来很赚
但是一旦认真把财务报表按照标准算一算
他们的赚很多时候只是没有把自己的机会成本算进去
例如自己的工时 家人的工时 以及自己的房租
举例来说
做吃的备料时间很长
早上10:30开店
可能6:00就要开始忙
晚上20:00关门
可能要忙到晚上23:00
这些如果时间即便用基本工时来算
理论上都是很大一笔的支出
而且一个人打通关
那么理论上的加班费应该被加爆
也别说相同技能的劳工薪资
也应该随着年资水涨船高
当然类似的问题很多
例如店面是自己的
就不把房租算进去
所以一个月号称赚几十万
但如果把家人的工资与房租用市价算回去
可能实际上的合理利润大概也就十来万左右
所以这本身不是汤汤水水的问题
而是能不能对家人的劳动价值
进行合理评估的问题
但这个跟做吃或是产业没啥关系
主要的问题是当家作主的能不能合理评价一个人的付出
这种男女问题很大一部分是
因为亲密所以把一个人的付出当作理所当然
这才是产生摩擦的一切开始
所以回到这种餐饮店的问题
如果女生本身原本薪资就不高
嫁进来后需要帮忙打理店面的事情
但是当家的给予女生的付出正确的评价
例如一个月给10万元的薪资
但是非常辛苦
那么剩下的问题就会单纯很多
单纯是看喜不喜欢自己的先生
以及未来可能的生活型态
反过来说
如果女生结婚之后就只是单纯的家庭主妇
但是丈夫丝毫不珍惜女生的家事付出
即便每天没有特别辛苦
但还是觉得女生没有赚钱就是吃闲饭很鲁
这种模式女方是否又能接受呢?
※ 引述《kemal969 (Apple)》之铭言:
: 大家安安
: 大家都知道做吃的 会弄到汤汤水水 很辛苦
: 家里的亲戚 住高雄 开小吃店
: 目前是公家生意
: 每天营业额保底10万
: 之后会分家
: 分家后的店面都买好了
: 女生会想嫁这种的吗?
: 请女生分享一下
作者: zero1000 (\⊙▽⊙/嗨咖)   2022-02-28 08:25:00
推这篇
作者: disappearair (倖存者偏差)   2022-02-28 09:23:00
作者: skygrey (skygrey)   2022-02-28 09:35:00
没有赚钱就是吃闲饭 这种蛮常见的
作者: xBox1Pro (神鬼微软)   2022-02-28 11:00:00
其实真的9成小摊贩完全没有机会成本的概念..明明国中就有教了
作者: piyobearman (*~我爱熊爱我~*)   2022-02-28 12:16:00
1天10万营业额你不用替他们烦恼啦...
作者: marktak (天祁)   2022-02-28 12:39:00
你看谷歌有公布垃圾算法?
作者: serflygod (Yourki)   2022-02-28 12:47:00
婚姻版看到有家庭企业给夫妻月薪三万都汇到先生户头,鬼故事
作者: abby2007 (似水)   2022-02-28 12:51:00
推成本估算
作者: osmanthusjo (观念快扭曲了)   2022-02-28 13:50:00
推 U文最近常吃的店老板常边作边跟越南老板娘吵架,把人家当佣人,越南新娘也是会不爽的
作者: mikami1027 (MK)   2022-02-28 13:56:00
婚姻版那篇三万养两大一小 有点惊悚
作者: Mozai (末仔)   2022-02-28 14:04:00
真的很多这种把家人当免费人力的
作者: we779982002 (frencharles)   2022-02-28 14:33:00
重点在于,会有“嫁进来就该帮忙”这种心态的家庭...
作者: sansnom (rien)   2022-02-28 15:35:00
自家做吃的(不要拿连锁或有中央厨房的来比) 平均净利10%(以前的统计)。一天10万营业额,就算抓15%一个月45万,再扣聘几个员工的薪资,剩下才是老板家里分。但就像这篇说的,营业时间外前四(备料)后四(清洁整理),换成时薪…另外要看长辈放不放钱/权
作者: Qoo777 ((╬゚д゚))   2022-02-28 15:43:00
认识一个朋友 一年中只有休年假 其他时间都要顾店朋友介绍女生给他 他就说根本没时间陪 所以不交
作者: marshmallowH (珊)   2022-02-28 16:29:00
真的
作者: lessonone (Zaki)   2022-02-28 19:36:00
婚姻板最近才有一个不支薪的例子+1
作者: onn (哦)   2022-02-28 20:13:00
合理
作者: cajunlove (cajunlove)   2022-02-28 21:11:00
终于看到清楚讨论的了,光有营业额真的不代表什么....
作者: knik119 (海大王)   2022-02-28 22:12:00
号称赚几十万成本要扣除,自己的薪资一样
作者: littleming (小明)   2022-02-28 22:42:00
工时 租金 加班 都不是 机会成本啦
作者: niceperson99 (叮当)   2022-02-28 22:47:00
作者: joy25881371 (条纹猫)   2022-02-28 22:50:00
作者: adam6693 (丸助)   2022-02-28 22:53:00
作者: yuan1988   2022-02-28 22:57:00
作者: Lisedes (栗)   2022-02-28 23:11:00
推波
作者: twmarstw7758 (白愁)   2022-02-28 23:26:00
你有看过老板算自己工时的吗...会算工时的都是打工人的好吗...你这篇就是乱算而已老板只看两个,营业额跟净利而已
作者: kattte (诚实面对自己吧!)   2022-02-28 23:41:00
你的考量很正确
作者: tiwey (魅影)   2022-03-01 00:02:00
作者: spursdog21 (spursdog21)   2022-03-01 00:40:00
默认太多立场 典型的女人装受害者
作者: exas612 (心怡)   2022-03-01 01:39:00
作者: letsnsss (尼斯湖水怪不是我)   2022-03-01 02:34:00
作者: fujizaki (豆腐)   2022-03-01 03:19:00
推这篇
作者: aaaa4106 (优质男孩)   2022-03-01 04:21:00
这篇正确,有人说不算自己工时的自己开店看看
作者: x1134b   2022-03-01 06:32:00
如果是名店的二三代,当然好喔
作者: rewqasdf ( )   2022-03-01 08:36:00
营业额
作者: dragonashco (KENJI)   2022-03-01 09:39:00
老板不会特别算工没错 但员工会 除非都不请人
作者: Wolverine56 (金钢狼56)   2022-03-01 10:31:00
很多自己开店的都没把自己工资和时间成本算进去
作者: g8mou (把寂寞当作妳)   2022-03-01 12:54:00
老板的确不算工时阿,是免钱劳工的工时要不要算
作者: janjean   2022-03-01 13:00:00
作者: shuterlo (红烧牛牛面)   2022-03-01 13:40:00
老板不算工时没错 那过去是当老板还是帮忙的
作者: zu00405479 (你看不到我)   2022-03-01 14:50:00
店自己的不用租金 也要算进成本?
作者: endlesswalk (戴耳塞又戴耳机)   2022-03-01 21:04:00
店自己的不算租金,但是用机会成本来算就是你可以租给别人赚租金阿,你自己开店赚的比自己去当别人员工+收租金还要少的话,那其实开店是亏的
作者: zzzxxxqqq (嫩WLK)   2022-03-02 12:20:00
自己的当然还是要算成本阿 但我想不少店的便宜是建立在老板根本不会算

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