认真说,在这个年代愿意下厨的女孩子真的已经不多了
若直接反应难吃,或因此吵架
她可能会受挫而再也不进厨房了
(话说她都没吃过自己做的东西吗?)
建议你可以看她的兴趣是偏向哪种料理
西式/中式?还是甜点/面包?
然后和她一起报名相关课程
虽然满花钱的…
但至少,一方面可以增进彼此感情
一方面有专业导师从旁教导
即使失败应该也不至于太难吃
另外推荐杨*文化的料理书
大部分都满简单易懂
该加什么、该加多少都写很清楚
我自己是从这里入门的
大约三个月后一桌家常菜没问题
※ 引述《gunsyak (电轰催小头)》之铭言:
: 小时候不懂事总到处去跟别人说觉得女友做爱心料理很可爱
: 结果有次聚会女友听到我朋友爆料之后
: 从此迷上下厨DIY一头热说是以后要常常做点心给我吃
: 也常看什么XX厨神之类的节目
: 说真的我原本觉得培养新的兴趣很好
: 也对于可以炫耀加可以实现小时候的憧憬觉得很爽
: 每当我提到什么东西好像很好吃
: 她就会很开心的说要尝试DIY爱的料理
: 但说实话她大概是受她妈妈从小到大的影响
: (个人之前到他老家领教过一次
: 她妈每天都坚持自己下厨最省钱
: 但是永远都是把一堆配料像是煮馊水一样通通下锅一起煮…
: 害我严重怀疑她妈是不是当过伙食兵……)
: 大概是遗传的关系
: 女友做出来的东西真的让人难有食欲
: 先不管到底实际口味如何
: 光是外观就让人看了打从心底发寒…
: 所以我真的宁愿直接到外面买
: 这问题我跟她“沟通”过很多次
: 但她都觉得她这么有心我怎么可以嫌弃她
: 还会越讲越故意越做越多……
: (真想跟她说现在外面有很多人都吃不饱
: 叫她不要再这样浪费食物了….)
: 然后前天我们又因为她的爱(暗)心(黑)料(地)理(雷)吵架了…
: 因为我有个朋友在脸书PO了乐事蜂蜜奶油洋芋片的照片
: 我无意中回复了一句看起来满好吃的想吃吃看
: 所以她又去买了一堆材料花了半天做出来
: 当然下场还是非常惨烈
: (而且她还说这是她做最成功的一盘)
: 本来我是一口也不想吃的但她又一张屎脸我只好勉强吃了几块
: (研究指出吃焦掉的东西会致癌耶…..)
: 后来她想逼我整碗吃掉
: 为了我的生命着想我只好老实的跟她说这真的不能吃
: 结果她就气到两天不接我电话也不回LINE
: 现在为了让她消气,我该把它吃光吗????
: PS. 以下是暗黑料理照,慎入
: https://goo.gl/uVEp0u
: 这一盘据说是她第一次试做的失败品
: 以前看电视说什么把糖放成盐、煎蛋没加油我都觉得很唬烂
: 我女友开始做料理之后我完完全全的相信了
: 再怎么没厨艺也不会让洋芋片焦成这样吧……
: https://goo.gl/IRbykJ
: 这盘是不知道她做了几次之后比较成功的了
: 但味道真的让我在吃下去的瞬间无法做表情管理
: 蜂蜜加了很多所以非常甜但又带着焦掉的苦味(甜中带苦更恶心)
: 完全没有奶油香比较像是锅子没洗干净留下来的咸味
: 洋芋片也完全不脆,用台语讲就是润去了
: 而且饼干感觉吸了很多油,是会觉得反胃的那种了