也来分享我的经验好了。（文长，不喜请按左键离开）
我吃素的原因是为了还愿，当初因为知道外婆肺癌末期时很震惊，自己又在美国唸书，
无法陪伴左右，一点忙都帮不上，所以就从简许愿，如果外婆能活到我完成学业回台湾，
那我下半辈子都茹素，并从那时起就自己煮素食来吃。
那时才刚开始写毕业论文，估计还要两年才能毕业，但医生说外婆顶多只能再活两三个月
。因为父母离异，我从小是外婆带大的，对我和我哥来说，外婆就跟母亲一样。如果我能
用吃素来延续她两年的寿命，让她能等我拿到学位回台湾，我觉得很值得。
后来外婆不仅活到我毕业归国，甚至还多活了一年半，所以总共是比医生所预测的时间要
多活了三年多的时间。我不敢说这完全是我发愿茹素的功劳，但是我如果什么都没做，甚
至见不到她老人家最后一面，我一定会遗憾终生。
言归正传，为了吃素，我吃了很多苦。大家都知道，美国是个近似素食沙漠的地方，说到
吃素就真的像吃草，永远是101道的沙拉，有厨房还能弄一些像样的菜，出门在外或旅行
的时候，多只能用沙拉、贝果、或吐司充饥。回到台湾情况已经比在美国时像样很多，还
记得回来第一次看到路边卖面的素食摊，那一餐简直快吃到痛哭流涕。
但是后来渐渐发现，素食多不多还是要看地区。常有的状况是走了一两个小时，还找不
到一间素食店，或是过了用餐的时间，店早就收了，挨饿或吃小七的微波食品是常态。
刚开始吃素时我可说是个素食狂热份子，有段时间甚至奶蛋也不吃，但是现在我已被现实
磨成一个弹性素食者，有得吃的时候是奶蛋素，没得吃的时候就是锅边素。虽说吃素有很
多好处，但说到底，变成一个素食者是要有一定的觉悟才办得到，我不忍心让我爱的人连
吃个饭都要像我这么辛苦。
中间遇到想追我的男生，大多会很积极表达他们觉得素食很好，私下也会常吃，也遇过对
我有意思，但听到我吃素就冷掉的男生，但一直没遇到我有好感又愿意包容我吃素的对象
。有几度心灰意冷，感觉吃素好像就要有孤独终老的心理准备，几乎要放弃感情这一块了
，直到遇到现在的男友...。
他在遇到我之前完全没吃过所谓的正统素食（没添加肉或动物性成分的菜肴），也从没踏
进素食店一步，但他也并不是个无肉不欢的人。刚认识时我跟他说明我吃素的理由，也说
他不用陪我吃素，而且找不到素食或不方便的时候我可以弹性吃锅边菜。
吃素以来我一直很怕自己带给人难搞、麻烦的印象，希望能吃得健康又自在，也不让对方
感觉到这会是一种压力和交往的阻力。所以约会时我们如果去美食街，我会说他不用跟我
吃同一家的食物，如果去荤素皆有的餐厅，我也会说，点他想吃的就好，不用配合我吃素
。
可是，他每次都会点素食，然后跟我说他要减肥。（感动）
有次跟他的朋友一起在意大利餐厅吃饭，我说我想吃某某披萨，也想吃某某意大利面（这
两样是菜单上少数的两种素食餐），后来好不容易决定点披萨，结果他刻意点我想吃的义
大利面好分享给我吃。（又感动QQ）
一月时一起去日本京阪玩五天，我虽事前查了当地的素食餐厅，但是人生地不熟，找路又
费时费力，只好在经过的路上顺道找哪间餐厅有里面没放肉或海鲜的餐。还记得刚抵达大
阪那晚，我们刚把行李安顿好，出门觅食时已经八点半，两个人都又饿又累，男友还陪我
在百货公司的美食街，每间店每个菜单去找哪一样看起来是我可以吃的，找了半个多小时
吧！我很感动，就说：“不好意思，吃个饭还害你陪我找这么久。谢谢你！”
他开心的笑了笑，摸摸我的头说：“没关系。”（大感动QQ）
我们是以结婚为前提交往的，在他要介绍我给他爸妈认识时，我很担心他的家人会因为吃
素这点反对，所以我跟他说，先别跟他们说我吃素，因为我从小到大都很有长辈缘，等见
面后我再亲自跟他们说。他说好，还一直跟我说不用担心。
结果后来去他家见了他爸妈，情况比我想像得顺利，之后两次跟他家人一起吃饭，他妈妈
不但刻意帮我准备素食，还一直要我们赶快安排双方家长见面的日子，早日把婚期订下来
。（看起来准婆婆很喜欢我的样子 :D）她说她看我们相处，每天通电话都很融洽，又都
不年轻了，实在不需要再拖。的确，我们交往至今八个多月，还没吵过架，目前预定年底
提亲，明年结婚。
谈到荤素结合的例子，我有次搭火车南下，旁边坐了一个先生带着一对在唸小学的双胞胎
儿子返乡，他注意到我订台铁素食便当，便跟我聊起来。他说他太太吃素，但他和儿子们
吃荤，他太太在家都煮素食，所以他们父子在家就吃素，如果想吃荤食再出去吃，也很方
便。我听了边是讶异，觉得他们很不简单，一边也对我和男友将来婚后的饮食生活感到乐
观。
其实我一直都不勉强男友陪我吃素，但是这样的作法下，反而是他会帮我留意哪里有素食
餐厅，提醒我哪道菜里面可能放了猪油（有时是在我吃了以后才跟我说= = OS.很故意喔）
我很庆幸能在这么多年的等待之后，终于遇见他。他让我相信如果爱情中的双方能彼此尊
重和包容，没有克服不了的难题。:)