※ 引述《lymphMiss (confess)》之铭言：
: 我是去年大约11月初开始学煮饭的初学者，
: 其实初学者煮饭一定大部份都不会好吃到哪里去，这我自己知道
: 但我总觉得，
: 要煮出什么样的饭是煮饭的人他的心意，尤其对我们初学者来说，适时给予我们赞美鼓励
: 也是很需要的。
: 但这两个月来，
: 我男友的第一句话总是：（例如）
: “稀饭好像糨糊，我要加热水。”
: “（没有表情的说）高丽菜不要加什么其他的东西，高丽菜就是要吃它的菜甜（我加了木
: 耳）”
: “（没有表情）妳很喜欢煮蛋的东西”
: “（吃了几口）妳怎么这样煮，建议你先蒜头爆香，然后加xx，最后加酱油（他的标准炒
: 菜程序认知）”
: “我妈妈会：&)"/-.........这样煮”
: “你煮太多了”
小鲁认为新手煮饭的确是有需要称赞
但是 "煮饭" 除了做菜的心意以外
也可以说是 你对平常对妳男友了解的考验
平常你们都会有一起出门吃饭的经验吧
也许可以多留意一下对方是如何享用一顿餐点
以及留意他喜爱的餐点里面都有加啥调味 or 菜
胡椒多一点? 香菜不要 ? 吃香肠要配蒜头?
这些都可以留意在心中
当你煮饭的时候就可以展现的贴心，加在你的菜料中
让对方能吃的开心，更是增加你们感情的好方法
毕竟一天有谁能不吃饭的?
: 但其实我是跟着食谱走的，有时候他可能会觉得这个菜不是他习惯的那种口味或方法，所
: 以就会变成：还好。
: 虽然我自己吃的时候还是觉得津津有味，心中赞叹自己煮的不错还可以，有时候会故意希
: 望他鼓励我煮的不错，但他讲的赞美就是“有啊，妳炒面不错啊，还有番茄炒蛋，嗯...
: 就这几个我印象深刻，其他吃过就忘记了！”
你可以先从你身边会煮菜的人开始请教
不管男生女生都好，尽量问，不然就问你妈、卖菜的摊贩
从别人的经验学总比你自己从死板板的食谱上学还要快
而且重要的是可以去揣摩别人煮的味道，来煮出你想煮的味道
而且有很多细节是食谱上不会告诉你的
例如:
煮姜母鸭的鸭有两种煮法
一种是 买来先用滚水烫过，去血水去腥，然后用炒锅煮熟后下锅煮
一种是 用清水仔细洗过，直接整只丢下锅煮
两种煮法都可以，但是食谱上只会写: 鸭 全只
食谱的料是仅供参考而已，你可以配合你男友喜好适当换成你想煮的菜
这样的菜是有感情的，相信你男友会吃到你的用心
: 啊～老实说我自己为了这种小事情偷哭了几次，
: 总觉得自己想学煮饭除了有趣也希望照顾他的饮食健康，
: 我们自己也不是一定要讨好谁的胃口然后在他的批评评分下学做菜，
: 每每抱怨时他总是回：我只是给你一个建议而已。
: 看来我先自己煮自己吃了，不要再拿别人当试验品才是，唉......
新手煮菜我会建议从简单的菜色来 例如炒青菜、咖哩
咖哩 的话
市面上有一种 蜂蜜X苹果的，红色包装 99元的
照着后面的指示煮，吃过的都说赞
你可以参考一下
先从这种简单、好记又有现成配料的先提升自己的自信
再从对方的应对中去抓到他的味蕾
不久后你就会发现他会每天都很期待你煮菜