※ [本文转录自 Food 看板 #1MYHOoGS ]
作者: duckduck2 (你PP，我TT) 看板: Food
标题: [食记] 台北市-玫瑰花冰淇淋-O Rose法式冰淇淋
时间: Sun Jan 3 20:38:02 2016
餐厅名称：O Rose 法式天然高品质冰淇淋
消费时间：2015年12月
地址：台北市大安区忠孝东路4段170巷6弄1-1号
电话：0227737989
营业时间：Mon:2:00 pm - 10:00 pm；Tue-Thu:1:00 pm - 10:00 pm；Fri-Sat:1:00
pm - 11:00 pm；Sun:2:00 pm - 10:00 pm
每人平均价位：NTD200-300
图文好读网志版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/207552370
O Rose 法式冰淇淋于阪急百货摆完柜后，就转战东区市场，并且有了店面；自从上次吃
完而且成为第一位吃全口味的人之后，因为对于每一种鲜明的口味念念不忘，所以我挑了
个节日再次到访
店面位于捷运忠孝敦化附近，就在神旺饭店旁边的小巷子里，交通很方便，门口看起来很
有质感，一旁小黑板的套餐也会随日更换
进去后，对于里头的装饰其实小感讶异，正前方的大黑板是手写菜单，左手边是冰淇淋柜
及甜点柜，右手边的壁画倒是黑白的有点出乎我意料，原本以为会是个花花绿绿的环境，
非常装潢用色大胆又简单；除了楼上的两小桌外，楼下也有好几桌的空间，非常适合朋友
或家庭小聚会
看看冰淇淋柜，这次全口味一样在召唤我，也看到了几种上次没吃过的味道，像是蓝莓紫
罗兰、蜂蜜红枣、咖啡威士忌、……等等，而一旁的蛋糕柜会依当天老板制作的不同而推
出，也听店员说，法国老板目前正在跟自己的妈妈学更多的甜点种类，所以可以相信味道
都是挺道地的!
趁店员在帮我做复杂的全口味时，跑去楼下拍了些照片，刚好因为今天是节日，所以大家
都跑去其他地方庆祝，也因此可以让我清楚的拍到全部
J’ adore (L) 恣意绽放杯，NTD200，有别于上次点饼干装，这次选了杯装，而且不同于
上次的花朵盛开，这次做的像是含苞待放的玫瑰，颜色上因为是点全口味，所以有鲜艳也
有低调深沉的颜色，味道上一如既往的，每种口味都非常鲜明!而且一吃就知道很天然!我
甚至不用去看有哪些口味，都可以猜出8成以上，这么天然好吃，味道又鲜明强烈，而且
多口味吃时也不觉得违合，让我觉得要不变常客都很难XD；特别提一下，我特别喜欢咖啡
威士忌，咖啡味浓郁不腻又带些酒香味，超好吃!其他口味当然也不遑多让，蓝莓紫罗兰
酸中带点花香，马鞭草吃的出强烈的清新草味，柚子也是又酸又香，每种口味真的都有它
的独到之处，如果想确认味道的话，也可以请老板提供试吃喔
FINANCIER，NTD70，听说是老板向他妈妈新学的甜点，中文叫费南雪也叫金砖蛋糕，有别
于我在其他地方吃到的FINANCIER，它的外皮膨松酥脆，里头绵密却不扎实，非常好吃的
口感，单吃的话味道稍甜，若配上饮品可以中和甜度，而且并不油腻，真的非常好吃，吃
完一个的当下，其实觉得不是很过瘾，想再点一个XD。一旁是节日所送的手工饼干，是软
式饼干，味道也很不错。
在临走时刚好碰到外出的老板回来，也刚好碰到下一组客人
O Rose也有提供集点活动，集满10点可以兑换一个冰淇淋喔
心得:
搬家后，O Rose 法式天然高品质冰淇淋依然维持高品质，而且第二次来访让我对他们家
冰淇淋的爱，只有增无减，因为口味一样有鲜明的特色，而上次吃过的口味一样保有相同
的味道，真的好吃也好看!而甜点的部份表现也很不错，虽然这次只吃了FINANCIER，但味
道真的很棒，而且FETISH YUSU看起来也很不错，这次因考量预算就没尝试了，下次会再
试试其他甜点!