Fw: [食记] 台中西屯 台南东区焦糖炼乳包心粉圆

楼主: joey080369 (小绵羊)   2015-08-17 17:39:49
※ [本文转录自 Food 看板 #1LqQkFRj ]
作者: joey080369 (小绵羊) 看板: Food
标题: [食记] 台中西屯 台南东区焦糖炼乳包心粉圆
时间: Mon Aug 17 17:38:14 2015
餐厅名称:台南东区焦糖炼乳包心粉圆
消费时间:2015/08
地址:台中市西屯区河南路二段469号
电话:(04)2217-5068
营业时间:12:00~22:30 (内用至22:00)
每人平均价位:100
推荐菜色:焦糖炼乳包心粉圆
官网:http://www.tapioca.com.tw/
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/202531693
前一阵子看到食尚玩家在介绍台中美食,大力推荐河南路上的包心粉圆,当下立马估狗并
排定了尝鲜schedule。
一开始觉得很奇怪,怎么我估狗台中,食记的标题却都写着台南呢(搔头)
原来,台南东区焦糖炼乳包心粉圆是发迹于台南东区,目前是专属于中南部的美味,台中
也只有这家分店喔!!!
内用座位宽敞、舒适,装潢颇富现代感,走的是时尚概念冰品的路线。
座位数不算多,再加上位于秋红谷附近,紧邻著逢甲商圈,在这炎炎夏日,不一会儿就客
满了。
内用要自己找座位,点餐则要走出店门,到外面的窗口点餐。
Menu
餐点主要以甜品和冰品为主,要特别提醒的是雪绵冰是内用限定喔!!!
食用小帮手,其实有吃过包心粉圆的乡亲应该都知道,就不赘述了XD
焦糖炼乳包心粉圆ICE+爆浆小流沙(NT. 80)
这个系列的冰品有提供半糖的选择,for享受又享瘦的帅勾美女。
看起来好像咖啡上头的拉花,大概是一杯卡布奇诺吧(怎么看?!)
整碗冰吃完我才发现我忘了拍最重要的内在,且让我用文字来描述一下。
上层的冰口感介于剉冰和雪花冰之间,底下的料还算丰富,有仙草、绿豆和芝麻等等。
最大的特点在于冰和料之间有一层特殊的粉末,是店家以焦糖和面茶粉混搭而成,可以吃
到淡淡的香气,有一种古朴的感觉。
一旁五颜六色的包心粉圆口味都不大相同,而且里头也不是单纯的红豆,而是各种不同口
味的馅料,有草莓、芝麻等等。
还蛮有自己的特色,有做出和别人的区隔。
鲜芒果清冰(NT. 140)
品尝的时候,可以依照个人喜爱的甜度,淋上糖浆喔~~~
夏天是芒果的季节,来冰店当然得点上一碗囉~~~
顶着一球芒果冰淇淋,四周围着切块的芒果,还蛮好吃的,而且真的很消暑!!!
不过底下的冰似乎不是清冰,印象中的清冰要有香蕉油的味道,还是我误会了XD?!
【分项评比】
美味度:★★★☆
CP值:★★★☆
用餐气氛:★★★☆
服务态度:★★★
小结:
整体而言,是一家好吃的冰品店,包心粉圆和面茶粉的使用是两大特色。
但真的要说令人十分惊艳,好像也还好XD
建议大家如果有计划到这附近,或许可以顺路拜访,私以为不用专程前往。

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