[冰冰] 西门町 雪王冰淇淋~传说中的肉松冰淇淋

楼主: paulyear (阿一)   2014-09-25 22:07:24
店名:雪王冰淇淋
地址:台北市中正区武昌街一段65号
电话:02-2331-8415
用餐日期:2014.07
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/390007478
吃完回到过去华丽舞厅的东一排骨,延续今日的西门町怀旧美食,
来到位于中山堂旁的冰淇淋老店,以口味众多出名的~雪王冰淇淋
从招牌即能感受浓浓的古早味,
民国36年开幕到现在快要70年了,你说外国的月亮比较圆吗?
想吃猪脚、肉松、麻油鸡冰淇淋,只有来雪王才吃得到喔
(至于为什么会有这些怪口味的出现,其实背后是另有故事的~~)!
没太大变化的装潢维持过去的简单,
白色磁砖、食客如织已泛黄的地板,大大的金属冷藏柜就是最好的摆饰。
平日下午生意依然非常的好,有许多慕名而来的香港观光客。
冰柜中一大盒一大盒的冰淇淋,
真希望自己口袋够深,每一种口味都给它尝过一轮。
不过来雪王想要全制霸可非易事,因为它就是以口味众多闻名,
包含一般的坚果、水果、茶冰淇淋,还有美酒、蔬菜、中药滋补冰淇淋
(吃完酒类口味请记得不要开车,不然酒测没办法通过),
平常你想不到的芥末、咖哩、猪脚,
来到雪王的手中都能变成冰淇淋,整整73种口味就要你吃不完。
在店内吃不过瘾,也提供外带与宅配服务。
第一次来还是先点招牌人气西瓜和大红豆口味
大红豆一球要价90元,已快逼进哈根打死的价钱,
不过使用的冰杓颇大,一球份量满还够吃的。
外观够大球,内在也是真材实料,
每一口几乎都吃得到大红豆,甜度相当自然,嘴里弥漫着豆香。
另一款招牌,最适合夏日享用的西瓜口味(90元)。
味道真的就像把西瓜浓缩于其中,
里面藏了些果肉,还发现黑色西瓜籽,清凉爽口的香甜,非常的西瓜。
就在我们享用冰淇淋的时候,
旁边坐的刚好是华尔街日报的记者,亲切的跟我们一起分享她点的口味,
平常听到会怕怕的姜汁口味(110元),
没有预期那种很夸张的呛辣,只有舒服的甜和淡淡的微辣,好吃。
配咸酥鸡的九层塔(100元)也可以做成冰淇淋,
其实之前在W饭店曾经吃过义式冰淇淋版,
但雪王在香度味道上调的更刚好,保留九层塔特有的香气,但吃起来满顺口的。
最后就是要说神奇还是诡异的肉松口味(125元),
吃起来真的是咸的,像一般肉松的味道,
大家一起试试还不错,要一次吃一球就有点难。
因为碰巧遇到记者访问才能知道研发的原因,
雪王从抗战结束后一直经营在现在有许多死忠客户,
年纪老迈难免会得到糖尿病,甜食只能敬而远之,
为了让他们仍可以享用冰淇淋才研发出咸口味,
没想到这几款口味背后有如此感人的小故事。
也许店面逐渐老旧,但带给大家的幸福从未退去,
雪王冰淇淋会持续坚守西门町,发扬台湾冰淇淋!
作者: josephgordon (乔瑟夫高登李维)   2014-11-04 11:19:00
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