※ [本文转录自 Food 看板 #1K10JS5T ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记][台北]建发号传统豆花 / 士林夜市
时间: Mon Sep 1 13:32:09 2014
餐厅名称：建发号传统豆花
消费时间：2014 年/ 8 月
地址：台北市士林区大北路55号
电话：02-28812567
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106450517
=====我是分隔线======
虽然我很喜欢吃冰品、豆花，不过这次其实是来躲雨意外发现的店家。
在士林夜市靠近捷运士林站这头，其实老店相当多，建发号就是这样一家老店，1985年开
业至今，转眼也快30年了。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 传统豆花
2. 光看上图满满的冰倒也没什么特色，从下面一看半透明的碗，就知道里头有多少料！
3. 建发号据说是电锅豆花的创始者，豆花都是自制用电锅蒸熟，豆花的味道绵密，配料
也多，吃完一碗就有相当的饱足感，糖水甜度也恰到好处。
4. 虽然位于士林夜市，不过白天就开始营业了。
后记：
虽然位于士林夜市，但大北路这带的老店口味比较没受到观光客生意的影响，虽然价格上
不算便宜，但豆花大碗配料也多，算起来也不算太贵。
逛夜市累了，想冰吃顺便小小休息，建发号应该是不错的选择，分享给大家！