Fw: [食记] 光复小吃 新北三重 药膳羊肉汤香Q炒羊肚

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2025-02-26 23:12:45
※ [本文转录自 Food 看板 #1dlozcnG ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 光复小吃 新北三重 药膳羊肉汤香Q炒羊肚
时间: Wed Feb 26 23:12:34 2025
餐厅名称:光复小吃
消费时间:2025年/2月
地址:台湾新北市三重区光复路一段90-1号
电话:+8862 8511 2693
营业时间:11:00 - 14:00;17:00 - 20:00 (周日公休)
每人平均价位:165 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:羊肉汤/炒羊肚/羊肉烩饭
官网:无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/02/guangfu-lamb.html
2025年2月24日这天
中午和家人来到台湾新北三重吃午餐
最后选择来试试光复小吃
光复小吃的地址
是新北市三重区光复路一段90-1号
最近车站是捷运先啬宫站
走过去越7~8分钟
我们这天约莫是11:15进店家
其才刚开始营业没多久
且尚未进入用餐高峰
故座位很多相当好入住
我这天点的餐点则有
羊肉汤,90 TWD
羊肉烩饭,90 TWD
我们后来又加点了
一份炒羊肚,150 TWD
点完餐后大概过5分钟
我们的羊肉烩饭及羊肉汤就先上桌了

这羊肉烩饭上桌时
还伴随着热腾腾的蒸气
现做好的香气更加诱人
带点稠度的酱汁
吸附在了羊肉及菠菜上
更是为其增添不少风味
趁著热度和白饭一起入口
就是极大的享受了
而这个羊肉汤喝起来
带有药膳的香气
但是顺口而不过于苦涩

羊肉汤的羊肉是羊肉片
这里也有羊杂/羊排/羊筋可以点
羊肉夹点姜丝
沾上带腐乳和豆瓣的沾酱
放入口中更显得其极佳滋味
而在羊肉烩饭及羊肉汤
上桌之后过了5分钟
我们的炒羊肚也上桌了!

这个炒羊肚吃起来口感软Q
搭配大火快炒逼出的洋葱甜味
风味咸香中而带有些甘味
咸甜咸甜的相当美味
这天我们两人总计吃了330 TWD
不论是羊肉汤的顺口
还是炒羊肚的香Q或羊肉烩饭的热气
整体吃起来都相当满意
顺带一提
这里是内用是用完餐后
再来付款即可
不过只收现金
不收信用卡或行动支付

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