[食记] 三重:东引快刀手/集美煎包小笼包/21世纪

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2024-11-02 15:49:57
1、集美煎包小笼包 - 平价又实惠的包子 三重排队美食
三重的集美煎包小笼包,是一间拥有悠久历史的小吃店,尽管物价上涨,但这里依然保持
著超值的价格,每颗包子仅售7元,这样的价格在今天真的不多见。
在集美煎包小笼包的菜单上,只会看到两个主要品项:煎包和小笼包。别看选择不多,但
每一口都充满惊喜。煎包的内馅以新鲜的高丽菜为主,口感清脆,搭配外皮香脆不油腻,
让人一吃就停不下来。这里的煎包皮属于较厚的类型,但面皮香气十足,内馅调味也恰到
好处,即使不加任何酱料,味道已经非常出色。特别是内馅的高丽菜,不仅水嫩脆口,还
有淡淡的胡椒香,让整体味道更具层次感。
包子虽然便宜,但品质并不打折扣。每颗包子都是现场制作,保持了最新鲜的口感。无论
是作为正餐还是下午点心,这里的煎包和小笼包都相当合适。不过,店内的包子卖得非常
快,经常是一锅新出炉的包子马上就被抢购一空,因此排队是常见的情景,尤其是未到用
餐时间,人潮就已经开始聚集。
地址:新北市三重区集美街199号
照片:https://www.lovefood.cc/2024/10/jm.html
2、21世纪plus 三重集美门市 - 内用作位很少 以外带为主 烤鸡 炸鸡
21世纪plus 三重集美门市,以便捷、快速的外带和内用服务闻名,吸引了不少忙碌的上
班族和家庭客光顾。然而,这里的服务和环境也引发了一些消费者的关注。从菜单上的经
典炸鸡套餐到顾客对服务态度的评价,这家餐厅既有亮点,也有一些需要改进的地方。
菜单上经常点到的是“炸鸡腿饭套餐”,搭配清爽的沙拉和饮料,理论上应该是份丰富
的快速午餐选择。不过,部分顾客反映,炸鸡腿的口感偏咸,甚至有人认为鸡腿有些老,
让整体的用餐体验大打折扣。除此之外,炸物油脂处理似乎也有待加强,盘子底部有时会
留下过多的油,让人感到有些不适。
在服务和用餐环境上,还有一些进步的空间。菜单上的炸鸡套餐虽然是主打,但仍需在调
味和油脂控制上加强,才能提升顾客的用餐体验。至于服务人员的态度,这是连锁餐厅应
该特别注重的部分,因为良好的服务不仅能提升顾客的满意度,还能让他们成为回头客。
地址: 241新北市三重区集美街219号
照片:https://www.lovefood.cc/2024/10/21plus.html
3、东引快刀手 三重店 - 松山知名店家来三重 卤味超多元 牛肉面的肉很软厚
进入店里的第一印象是宽敞明亮的环境。座位区间的安排得当,虽然生意兴隆,但不会让
人觉得拥挤。餐具采自助式,点餐与结帐方式简单直接,让人感到方便。服务人员亲切热
情,无论是内用还是外带,都能迅速拿到餐点,这样的服务效率让人倍感满意。
餐点的选择丰富多样,特别是以牛肉面、双酱面以及卤味为主要卖点。面条的口感与各种
卤菜的搭配,形成了东引快刀手特有的风味。先从双酱面谈起,这道面食是许多顾客推荐
的招牌之一。面条略有嚼劲,混合了麻酱与甜咸的酱汁,浓郁的口感深得人心。不过,对
于重口味爱好者来说,建议可以加入一点辣椒调味,这样能让整道面食的层次更丰富。
地址:新北市三重区重新路二段67号
照片:https://www.lovefood.cc/2024/10/dongyinfast.html

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com