图文版：https://www.lovefood.cc/2024/08/love-hot-pot.html
乐釜(重新店)位于新北市三重区重新路，菜单上，各式锅底和配料都经过精心挑选和搭配
。这里的汤底都是真材实料，经过长时间熬制以保证其浓郁的口感。无论是酸菜锅还是昆
布汤头，都能让人品味到每一口汤的独特风味。酸菜锅的汤底清淡中带有昆布的甜味，酸
菜的搭配则增添了一抹清新的感觉，虽然没有明显的酸甜味，但汤头的原汁原味令人满意
。如果您喜欢更甜美的口感，可以选择昆布汤头，其甘甜的风味令人难以忘怀。
乐釜特别推荐其肉品和海鲜。7oz的牛五花价格为358元，加上一成的服务费，这样的价格
在火锅店中属于中等偏上的水平。然而，牛五花的肉质新鲜，入口即化，让人感受到肉品
的真正价值。此外，乐釜的套餐还提供了极具性价比的选择——只需额外388元，即可享
用整只龙虾的美味。这样的搭配无疑提升了整体的用餐体验，让人感受到餐点对得起价格
。
乐釜的服务也是一大亮点。店内的服务人员专业且友善，能够根据顾客的需求提供建议和
帮助。尤其是在繁忙的用餐时段，服务人员仍能保持高效和细心，使顾客感受到贴心的照
顾。无论是在点餐还是结帐过程中，服务人员都能提供周到的服务，让用餐体验更加愉快
。
虽然乐釜在许多方面表现出色，但也有一些可以改进的地方。比如，调味料区的选择相对
有限，没有提供辣味调料，对于喜爱重口味的人来说，这可能略有遗憾。餐盘有时候会出
现破裂现象，这对用餐的观感和使用感受会有影响。希望未来能够对这些细节进行改进，
提升整体的用餐体验。
此外，乐釜的餐后甜点也值得一提。泰国明果冰淇淋的泰奶和芋头口味都相当受欢迎。泰
奶口味不过于甜腻，保留了茶香的原味；芋头口味则香浓十足，令人愉悦。虽然抹茶口味
的茶味不够浓郁，荔枝口味有些香精味，但整体来说，甜点的质量还是令人满意的。
乐釜 Love Hot Pot 极上锅物(重新店)
地址： 241新北市三重区重新路二段15-3号1楼
结束营业时间：23:00
电话号码： 02 8988 2522
造访日：2024.8