※ [本文转录自 Food 看板 #1ceJ4Q58 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 甘宝鸡食品店 新北三重 烟燻香Q嫩甘宝鸡
时间: Thu Jul 25 00:51:33 2024
餐厅名称：甘宝鸡食品店
消费时间：2024年/4月
地址：台湾新北市三重区自强路二段47巷20号
电话：+8862 2981 5443
营业时间：09:00 - 18:00 (周日公休)
每人平均价位：370 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：甘宝鸡
官网：https://www.iganbao.com/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/ganbao-chicken-food.html
2024年5月13日这天
早上骑着摩托车到台湾新北三重
为的就是来甘宝鸡食品店
买个甘宝鸡试试看
甘宝鸡食品店的地址
是新北市三重区自强路二段47巷20号
从捷运三重国小站或三和国中站
都需要走个15分钟左右
甘宝鸡食品店这里
只有能够选择外带
完全没有内用的空间
我这天则是买了
一份半只切块的甘宝鸡，370 TWD
以及一份切片的甘宝五花肉，250 TWD
这里只能使用现金付款
不收信用卡或行动支付
买回家后决定
先来试试这个甘宝鸡
拿起来蛮有重量的
里面除了烟燻香气十足的鸡肉
还有一大袋黄澄澄的鸡汁
鸡汁可以之后倒入饭中拌著吃
后来试过真的有够下饭有够香！
甘宝鸡的鸡皮颜色
燻制的可说是相当诱人的金黄
鸡肉肉质Q弹软嫩
且很有蔗糖烟燻的香气及甘甜
吃起来简直无可挑剔
当然不同部位口感还是有相异之处
比如鸡腿的Q弹感肯定是比鸡胸肉优
不过甘宝鸡的鸡胸肉
已经是相当的水准之上了！
后来过了几天
终于有机会试试甘宝五花肉
这个甘宝五花肉
是已经切片的真空包装
打开后即可使用
这个五花肉虽然看起来肥
但是油脂的部份吃起来
却相当Q弹而不腻口
且肉和脂肪都烟燻的很入味
烟燻香气中有着甘甜
其实也是相当下饭好吃
甘宝鸡食品店的首推
个人还是会优先推荐试试甘宝鸡
那个蔗香烟燻的香气和甘甜
配上Q弹而嫩的鸡肉和鸡皮
确实是相当的极品
非常有尝试的价值！