※ [本文转录自 Food 看板 #1biUwuBD ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 贰室甜品 新北三重 椰奶紫米红豆搭配芋头
时间: Thu Jan 25 13:16:15 2024
餐厅名称：贰室甜品
消费时间：2024年/1月
地址：台湾新北市三重区文化南路14号
电话：+886 919 325 501
营业时间：12:00 - 21:30
每人平均价位：85 TWD
可否刷卡：可，透过台湾Pay或Line Pay
有无包厢：无
推荐菜色：芋见紫米
官网：https://www.facebook.com/usroom2021
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/usroom-dessert.html
2024年1月19日这天
和朋友在台湾台北大同的
延三温体牛吃完晚餐后
我们沿河堤散步走到了新北三重
来到贰室甜品吃点心
贰室甜品的地址
是新北市三重区文化南路14号
最近车站是捷运台北桥站
我们这天约莫是20:00前来
店内还是有不少客人
不过这里多半是面向墙壁的座位
桌子的座位反而很少
我这天点的餐点
是一份芋见紫米，85 TWD
其实本来还想点看看烤布丁
不过真的还是蛮饱的
就只好放弃了
这里点完餐后需要先付款
除了付现金之外
也可以搭配Line Pay或台湾Pay
绑定信用卡来刷卡
点完餐后大概过了5分钟
我就拿到我餐点芋见紫米了
https://imgur.com/T7V2xY3.jpg
这个作为主题的热甜汤
里面是用红豆和紫米煮成
中间则放了颗芋泥球
上面还有一圈白白的椰奶
而其中的部份配料
如芋圆和汤圆
则是另外盛装在旁边的小碗中
这个红豆和紫米搭配椰奶
不得不说相性极佳
吃起来温顺而不过甜
红豆和紫米炖的入口很舒服
搭配椰奶的香气更让人喜爱
而芋圆和汤圆的口感
吃起来蛮软Q的
配着带有椰香的红豆及紫米
搭配起来相当美味
而这里头还有芋泥球
芋泥的口感细致绵密
和红豆紫米椰奶的搭配相当合适
https://imgur.com/wdXgKaK.jpg
而这个椰奶稍微搅开之后
深紫色的芋头紫米
与白色的椰奶呈现如
一副相当有魔性的画
而这个芋圆还有包含地瓜圆
口感同样软Q
https://imgur.com/PjThfoB.jpg
而这天同行的朋友
则点了一份招牌甘蔗冰
如果点默认的配料是85 TWD
而自选的话则是90 TWD
贰室甜品的芋见紫米
我觉得吃起来真的是香
红豆/紫米/椰奶的香味搭配
相性真的无可挑剔
配上写如芋圆和汤圆等配料
更加丰富整体的口感
不过可惜的是
芋见紫米并非全年供应的产品
其作为热甜汤
只有在冬季才会限期供应