说到台南，大家第一个反应一定是美食之都，咸粥、各式料理的虱目鱼、碗粿、米糕、
担仔面、鳝鱼意面...等等，但其实台南人的餐点名单，豆菜面可说是低调的美食。
在去年重新改造后的更舒适及便利的三重中央市场，现在不用特地下台南新营，Twins
将台南豆菜面＠三重让北部人也吃得到清爽且饱足感十足的美食。
没有像担仔面般使用肉燥、虾子等浓厚味道的食材，仅以简单面条、小黄瓜搭配红萝卜，
及特制酱料组成的豆菜面，显得朴实清爽，是不少台南新营、六甲等地在地人从小吃到大
的美味面食。
酱料不同于蒜味酱油，独特的麻酱口味搭配薄盐酱油，淋上也许不起眼却让整个口感上有
画龙点睛的辣油，在南部天气常常从一早就炎热无比，早餐就来一碗豆菜面，柔软弹牙的
面条、清脆爽口的营养配菜，保证让你神清气爽胃口大开。
台南豆菜面
地址：三重中央市场
LINE：https://reurl.cc/01M0Rl
时间：早上六点半到十二点半
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