[食记] 三重 其奇食坊 寒冬2访的温暖家常味

楼主: lovepig227 (卡达)   2022-01-07 08:38:47
餐厅名称:其奇食坊
消费时间:2021年/12月
地址:新北市三重区仁爱街650号1楼
电话:02-2885-2068
营业时间:
平日1100-1400;1600-2100(周二公休)
六日1100-2100
每人平均价位:$250
图文网志:https://guanna.site/chigi82876188/
https://i.imgur.com/wuzd6NR.jpeg
其奇食坊-店家环境
其奇食坊离捷运徐汇中学站走路大约5分钟,娜编其实经过它非常多次,但时常看起来没什么客人,所以一直不敢尝试酑戋‵嵷惜漱H不多对我来说反而是一个优点,没想到就这样一试成主顾( ゚∀゚)o彡゚餐厅内用座位大约7桌,座位间隔及走道空间都很宽敞舒适,餐点很有妈妈的家常味,份量十足,每次吃完都捧著肚子回家レ(゚∀゚;)ヘ=З=З=З
其奇食坊-剥皮辣椒鸡套餐(一访)
一访的这天天气很冷,我回家的路上真的好想喝热汤,在寒冷的冬天看到其奇食坊就像雪地中看到避难小屋般,踏入餐厅后原本觉得家常小店吃$250元套餐有点贵,但鸡汤一上桌分量着实让我震惊,砂锅大小的鸡汤和大鸡腿让我秒懂套餐$250元的价值所在,而且肉好嫩好好吃(`3′)
汤的口味很清甜,里面是满满枸杞的香味和红枣的甜味,还有满满的姜,超级去寒,辣味只是淡淡的尾韵,我觉得连小朋友也可以接受的味道。配菜也完全不随便,每样都热的像现炒,而且份量也超十足,不像外面餐厅有点配菜都只给一口。
鸡汤里还有满满的高丽菜,夹了好几口以后锅内高丽菜还是满满的= =,老实说光喝汤跟吃菜和鸡肉就饱了,饭实在扒不了几口,以后来点应该会请老板别给上饭了…。
其奇食坊-韩式炸鸡&清汤面(二访)
二访这天我本来也是因为天气冷想喝汤,但又好想吃炸鸡,结果就点了韩式炸鸡+清汤面 ,原本有点担心清汤面是水煮方便面,但老板说他们的汤是高汤,还会撒肉燥,所以就点来尝试,结果好喝欸~肉燥味好香,提升汤头的咸香味,面是韩式方便面,吃起来口感比较Q,汤里的青江菜也是一大把,不是两根装饰用的。
韩式炸鸡部分大约是半只小鸡的份量,口味上有韩式酱的香气,但辣度很低,大约只有1、2分辣,一样是小孩都能接受的口味,炸鸡外酥内嫩很ㄙㄨㄚ、嘴,铺在底下的高丽菜丝也很新鲜,搭配起来增添了清脆口感。
其奇食坊-小结
硬著头皮踏入的其奇食坊餐点是意外地令人满意,不仅份量十足,口味也没在马虎,可以感受到老板在料理上有用了心思,2访算是用身体证明其奇食坊餐点真心不错,而且私心还想3、4刷试试蒜头鸡汤、椒麻鸡等菜色。如果想吃一点朴实但用心的家常好味道时,推荐其奇食坊给您!

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