餐厅名称：涮存在锅物
消费时间：2021.12
地址：新北市三重区自强路一段198号
电话：02-2971-2121
营业时间：11:30~14:00；17:30~22:30(星期一公休)
每人平均价位：349元起
好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/44980108
涮存在锅物最大的特色就是拥有自助蔬菜吧吃到饱，上头有十多种各种蔬菜、菇类和火锅料通通无限量供应
爱吃日本和牛的朋友一定要试试涮存在锅物的日本A5和牛，在锅里涮到变色后就可以夹起享用，那口感真的是柔软到不行，肉汁超鲜甜的啦
涮存在锅物的位置就在三重自强路一段上，邻近捷运三重国小站和捷运台北桥站，走路大约10分钟就到
开车的朋友可以停在三重正义国民小学地下停车场，走过来也非常近
涮存在锅物主打蔬菜吧吃到饱，套餐价格349元起
涮存在锅物的店内用餐环境相当舒适干净，有吧台用餐区以及多人用餐区
涮存在锅物的锅物菜单价目表，有各种严选肉品、双拼飨宴以及超值单点
锅物汤底以柴鱼高汤头为主，可升级石头锅需加50元
点完餐后就可以先来门口的自助吧取餐，这里有饮料、白饭、卤汁、酱料以及蔬菜吧
白饭和招牌卤肉
各种酱汁，推荐水果醋加日式酱油就非常清爽
蔬菜吧，一共有十多种通通吃到饱
各种蔬菜、火锅料和菇类
还有芋头、山茼蒿、南瓜、贡丸
蔬菜吧内每一种食材都看起来非常新鲜，吃到饱真的超赞
蔬菜吧上还有蒸煮面和王子面，煮好后加点招牌卤肉就超好吃
自助吧的种类真的很多种，比起一般火锅店的菜盘，像这样自己夹吃到饱的菜盘更赞
涮存在锅物的卤肉饭真的好好吃，肥瘦适中，咸香味十足，一下子就被我们吃光光
涮存在锅物的石头火锅是桌边服务的，一开始先加入麻油和炒料
炒料会加入大蒜、洋葱、鱿鱼和香菇，炒的时候真的超香，肚子会越炒越饿
炒好后再倒了柴鱼高汤头就完成了，推荐先喝一口，那汤头真的是超鲜甜的
海鲜2.0(499元/套餐)
上头有白虾、干贝、蛤蜊、小卷和鲈鱼
白虾真的很大只，煮好后口感很Q弹
鲈鱼、小卷和干贝都很新鲜，爱吃海鲜的朋友推荐点一份
松阪猪(499元/套餐)
顶级牛胸腹/霜降雪花牛双拼(499元/套餐)
顶级牛胸腹
霜降雪花牛
日本A5和牛(999元/套餐)
涮存在锅物用的可是日本广岛的黑毛和牛，那雪花真的超美的
松阪猪的油花真的媲美牛肉，吃起来的口感非常的Q弹，而且非常甜，爱吃猪肉的推荐必点
不得不说这顶级牛胸腹真是一个好吃的部位，在锅里涮到呈现粉嫩红色就可以享用了
那软嫩的口感让人超满足的，在嘴里越咀嚼，肉汁就一直跑出来，超幸福的
霜降雪花牛的肥瘦比较明显，油脂相当丰富，所以就算涮到全熟其实也不太会影响口感
日本A5和牛也切得太大片了吧！光是看到这油花就让人口水直流
有人说牛肉就是要吃和牛果然没错，牛肉的鲜甜完全锁在肉片里头，火锅的温度千万不要调太高，在锅里轻轻涮二下就行了
日本A5和牛的口感就像是羽毛一样柔软，吃一片就会感受到超饱口，喜欢吃牛肉的朋友千万不要错过唷！