店名:“财圆饱饱”饭团专卖店
地址:新北市三重区介寿路7号
电话: 0922-250-687
营业时间:6:30 -13:30(全年无休)
消费日期:2021年5月
http://blog.udn.com/ccpou/162371299
﹝位于三重国小附近﹞
假日,至台北盆地郊山踏青健行,携带饭团果腹,最是方便。
以前经常买三重过圳街“上海蛋饼大王”的饭团,购买时往往大排长龙。可是“上海蛋饼
大王”因欠缺人手,停售饭团了,之后,试过网络所推荐,邻近修德国小的“永和豆浆”
和三民街骑楼的饭团,却都无法满意。
近日,友人郑重推荐三重国小附近介寿路的“财圆饱饱”饭团,吃过之后,果然不差。
台式传统饭团,指各种用米饭捏成的团状食物,通常会在中间包入各种馅料,或是将米饭
与各种调料混合后再捏成团状。最常见的原味饭团基本款,包括长糯米以及肉松、菜脯、
酸菜、油条等馅料。
“财圆饱饱”专卖店的饭团,即台式传统饭团,然此店推陈出新,口味多元,有原味、辣
味、素食、咸甜、海苔、起士、韩式泡菜、卤蛋、葱蛋、荷包蛋、咸蛋黄、鲔鱼、德式香
肠、嫩煎猪排等可供选择,价格35至50元不等;改紫米另收5元。饮料方面,有红茶、奶
茶、豆浆、米浆,价格15至20元。
这天买的是“葱蛋饭团”(40元),即原味基本款加葱蛋,份量足,可以吃饱。有别于一
般饭团以透明塑胶袋包裹,“财圆饱饱”饭团采用纸包装,带来不同的质感。
﹝饭团外包装﹞
葱蛋饭团米粒软硬适中,长糯米、肉松、菜脯、酸菜、油条和葱蛋等食材,捏得均匀扎实
;尤其是酸菜,够味又香,油条酥脆,滋味甚美,整体口感佳,相当惊艳。
﹝葱蛋饭团剖面﹞
难得的是,“财圆饱饱”营业时间全年无休,十分方便。但朋友提醒,最好先电话预约,
以免现场久候;足见此店颇获消费者青睐,特予记之。