※ [本文转录自 Food 看板 #1WMBFU37 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 河南炝锅面 新北三重 酸辣美味陕西油泼面
时间: Mon Mar 22 23:12:26 2021
餐厅名称：河南炝锅面
消费时间：2021年/3月
地址：台湾新北市三重区龙门路169号
电话：+8862 2976 2915
营业时间：11:00 - 15:00；17:30 - 20:10
每人平均价位：75 TWD (= 2.64 USD)
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：陕西酸辣油泼面
官网：https://www.facebook.com/108597804300206/
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/3Ny1Rj
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/03/blog-post_21.html
2021年3月21日，这天傍晚骑着Youbike
前往台湾新北三重吃晚餐
我当天前往的餐厅
则是位于捷运三重国小站附近的河南炝锅面
河南炝锅面的生意很好
室内和室外的座位都坐满了客人
外带和外送的客人也络绎不绝
在找了一个位子和人并桌坐下后
便看了看菜单来想想要点什么
在看了墙上有照片的菜单后
我决定点了一份大碗的陕西酸辣油泼面
价格是75 TWD (= 2.64 USD)
这里也有供应小菜
但我完全没点
比较单人用餐也怕吃不完
而且也卖光了
餐具和酱料可以自取
https://imgur.com/ATsWJxa.jpg
因为生意太好客人太多的关系
我的油泼面过了20分钟才上桌
大碗的油泼面份量十足
看起来红通通似乎很辣
但我爱吃辣
所以可是相当期待！
https://imgur.com/MhfnPfr.jpg
粗且厚实的油泼面
本身口感厚实且有嚼劲！
沾上了辣中带酸的酱汁
吃起来真的是又香又开胃
令我忍住一口接着一口吃起来
无法停止且难以抗拒！
里面除了面之外
还有一些青菜
沾上了这辣且酸的酱汁
也是非常可口啊！
https://imgur.com/YsYFux1.jpg
个人觉得这里的陕西酸辣油泼面
本身就已经味道十足！
但若喜欢更辣的口味
可以再斟酌加一些辣酱
下次若有机会再来
也很想试试看河南手工扯面炝锅面
看起来也是非常有特色的美食！
在享用完了酸辣香兼具的美味，陕西油泼面后
稍微地走了一下
之后再骑这Youbike前往
位于新北新庄捷运头前庄站附近的IKEA吃红豆冰淇淋！
作者:
k721102 (口口口口口口)
2021-03-23 12:02:00这间当初还没换老板前就已经完全走味了
作者:
zaza11 (法兰克xHC)
2021-03-23 12:44:00这间有换过老板啊？
作者: cigarette032 (zzhen) 2021-03-23 15:30:00
最开始很常买，味道好后来人太多，店家速度慢就没再去了之后再去就换老板了，有人知道怎发生什么了吗？以前的味道好吃很多
作者:
RicohG8 (I G8 U)
2021-03-23 15:37:00阿星最爱XD
作者:
k721102 (口口口口口口)
2021-03-23 15:57:00好像是老板回大陆了，所以顶让出去以前会去楼上整骨完顺便买碗番茄鸡蛋炝锅面，不过之后生意太好整个味道就偏了，有时太咸有时太淡由于常常来不及做最后老板直接大砍菜单就没再去过了
作者:
Clr (猪牛同笼)
2021-03-23 17:21:00请问什么时候换老板的!?!?
作者:
k721102 (口口口口口口)
2021-03-23 17:30:00没记错的话是19年
作者:
pinkowe (Vanille)
2021-03-24 10:20:00老板换了 口味的坚持与细致度也变了 但这区目前还没找到类似且好吃的口味 所以偶尔还是会去吃吃解馋
作者:
e23718 (second)
2021-03-24 11:45:00google评分近期的评论会告诉你答案
作者: cigarette032 (zzhen) 2021-03-24 14:19:00
刚开始买呛锅面的时候是80 换完老板是100 但料变少味道也完全走掉 现在很普通