※ [本文转录自 Food 看板 #1WCbEuWI ]
作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆) 看板: Food
标题: [食记] 新北 芦洲 米炭火烧肉小酒馆
时间: Sun Feb 21 20:36:03 2021
餐厅名称：米炭火烧肉小酒馆芦洲店
消费时间：2021/01
地址：新北市芦洲区三民路121号
电话：02-2282-2525
营业时间: 17:30–01:00
每人平均价位：1000
可否刷卡：可
有无包厢：无
好读图文网志版本： https://baliman.tw/blog/post/mi-barbecue
米炭火烧肉小酒馆，身为居酒屋控的我一直很想去吃看看，每次经过总是人非常的多，外
地来的朋友曾经吃过一次说很好吃，说我们没吃过想吃的话，可以再陪我们来一次。米炭
火烧肉小酒馆在新北市一共开了六间店，应该也是有不错的品质才能支撑这种展店速度，
今天就来试看看到底味道如何。
一开始看到菜单有点眼花撩乱，毕竟菜名都取的非常有创意，有请店员帮我们勾选一些热
卖推荐的菜色，人多一起吃饭的好处就是想吃什么点就对了
本日MVP就是左边这个葱盐酱，无论配什么肉都相当好吃，桌上还有有七味粉及盐可以自
由取用。
人间极品恋上牛舌$148元
一开始就先点了牛舌来当开胃菜，不过有趣的是一盘是五片牛舌，另一盘只有四片牛舌，
不知道是少一片还是多招待一片，也就没问店员了。
黑毛猪五花 $98元，猪五花一盘大概有个八片吧，很贴心的用一个铁盘来接油，才不会让
炉火整个烧起来，烤到后面整个铁盘都是油，会变成炸猪五花的感觉。
牛舌配上店加的葱盐酱真的很无敌，比很多烧肉店的牛舌还要好吃很多，至少有那个口感
在，难道这就是初恋的感觉！(好想吃这个牛舌吃到饱)
日本麒麟一番搾生啤酒$98元，杯子还有特制的米字样，不知道容量有没有到500cc，但以
居酒屋来说一杯98元已经很佛心了 (最后喝了五杯)
开车不喝酒，喝酒不开车，未满18岁请勿饮酒
鲑鱼起士烤饭团$58元，外表酥酥脆脆，里面还有包起士会爆浆，这饭团也好吃，可以稍
微垫一下肚子
酥炸澎湖小卷$98元，这道很适合当下酒菜，很有嚼劲。也有点每次必点的鸡软骨，但米
炭火的鸡软骨我觉得非常普通
酥炸麻辣香鸡翅$98，上面撒的粉真的很香，还有孜然的味道，吃起来微微的麻，稍干一
点但也是很下酒。
米家好心香肠墨鱼口味 $68，照片看起来很丑但非常好吃，这是朋友上次吃完强力推荐的
一道菜，最后总共点了四条吧，一口咬下墨鱼很扎实很Q，大推。
招待蛤蛎汤，我还以为只有我们才有得杀必死。回家才发现是店家活动，每桌都有送。这
份量真的诚意满满爽度很高，重点是每颗蛤蛎超饱满超多汁！
一咬噗汁鸡腿肉串$58元，一串$58但鸡腿肉很厚实又多汁，加上那个葱酱也太犯规，我一
个人就吃了三串，同场加映的明太子鸡肉串也超好吃。
大尾日本花鱼一夜干$288元，鱼点了很久都没送来都快吃完了，问店员说如果鱼还没烤就
帮我取消，店员一秒回答已经在烤了，但之后还是等了一阵子才送来。而且这鱼一夹发现
中间有点冷冷的，反应之后店员态度不错又重烤了一尾给我们，但可能是花鱼吃不习惯吧
。我还想说点最贵的应该会最好吃，我觉得还是普通的鲭鱼比较美味。
玉米笋$68元，今天其实也点了不少菜像是马铃薯跟山药，但肉食控的我觉得菜类都蛮普
通的没啥特别，不如点一份沙拉
彩色蔬菜水煮蛋胡麻沙拉$88元，份量蛮大碗的，我觉得比上面一堆烤蔬菜还好吃。
炼乳麻糬$68元，烧烤最后的结尾一定要来烤麻糬，蛮好吃的最后点了两份!
米炭火烧肉小酒馆，最后六个人平均消费$1000元，大家都吃的蛮饱的，下次应该会再回
访来喝点小酒吃点肉，享受一下店员的服务！