餐厅名称：黄记胡椒饼
消费时间：2020年/11月
地址：新北市三重区重新路五段572号
电话：02-85124933
营业时间：10:30-19:30, 周日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_23.html
https://i.imgur.com/uciFUC2.jpg
在龙门胡椒饼的食记里，有热心板友提及黄记胡椒饼，这天利
用回板桥老家的机会前来。
这里的品项仅卖胡椒饼一项，每个价格四十元。店前没有排队
人潮，购买起来压力小多了。
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胡椒饼饼皮薄中带点嚼劲，内侧吸附肉馅酱汁而够味。这次没
能现场开吃，不晓得到手后马上品尝，饼皮会否有些酥度。
https://i.imgur.com/7BVSKyV.jpg
内馅部份为肉块及大量葱花，肉馅味足但不会太咸，只是胡椒
味应该可以再明显些。有食记提及肉汁，这天倒是没有发现。
以个人观之，这里的胡椒饼皮薄馅多，现场食用不知饼皮是否
有酥度。内馅部份饱满，调味相对温和，私心希望胡椒味再重一点
，如果能再来些肉汁就更好。
手头还有南记胡椒饼情报，只是拜访难度有点高，唯有静待佳
机。
延伸阅读：
新北三重区。龙门胡椒饼
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_76.html