餐厅名称：小幸运手工地瓜球
消费时间：108年/10月
地址：新北市三重区仁美街92号 自助洗衣店前
营业时间：15:30-20:00（卖完提前收摊）
每人平均价位：30～50
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大份（约20颗）$50
小份（约12颗）$30
口味：梅子、巧克力、抹茶、海苔、胡椒盐
会知道这间店是因为骑车路过时嘴馋
这家地瓜球是属于大颗那一路的
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如果跟夜市连锁那些比较起来
吃起来没那么甜 口感也偏扎实
因此牙齿不好的人吃起来会比较费力一点
吃太多嘴巴会嚼的很酸
而每一颗地瓜球也都不会油油的带油耗味
光看料理台就很干净
油锅内的油也都透明清澈
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年轻老板有说
当初在开店时至少吃了上百锅才抓出现在的比例
店里的地瓜球都是前一天
将地瓜清洗削皮蒸成地瓜泥后
再手工揉制而成
因为新鲜地瓜本身就有甜味了
所以也没加太多的糖
吃起来负担比较小
蛮适合对牙齿跟咀嚼肌有自信的大朋友小朋友挑战
而我只尝试过了梅子、巧克力跟抹茶口味
梅子就是酸甘酸甘的味道 很开胃
巧克力则是一点点的甜味带着可可的苦味
抹茶则是无糖的抹茶粉 吃起来比较没那么罪恶
剩下的两种味道等我哪天想吃咸的会挑战看看
最后
喜欢吃地瓜球的板友们可以尝试看看
一试成主顾的机率蛮大的.....
但记得留一份给我
因为我比较晚下班