店名:“亚客”蒙古烤肉
地址:新北市三重区信义街中央北路交叉口附近
营业时间:下午4:00–半夜12:30
消费日期:2019年4月
http://blog.udn.com/ccpou/126170240
﹝夜市罕见的蒙古烤肉“亚客”﹞
三和夜市信义街“无双”炭烤玉米对面,是夜市罕见的蒙古烤肉“亚客”;以前买过很多
次硬度适中的“无双”炭烤玉米,但这还是第一次跟“亚客”交关,挺新鲜的夜市体验。
﹝牛肉、猪肉和蔬菜﹞
一份120元,选了牛肉和猪肉则为150元,两人合吃再加收30元,白饭(及拌猪油)和萝卜
汤无限供应,保证吃饱。另外,可单点荷包蛋、葱蛋、鸡腿排、虱目鱼肚等。
非假日,二人打卡赠送一份30元的葱蛋,蛮大一盘,挺划算。
﹝葱蛋﹞
“亚客”的牛肉和猪肉事先醃过,颇入味,炒熟之后肉质不硬不柴;蔬菜包括空心菜、洋
葱、高丽菜、新西兰菠菜、青椒、红萝卜丝、小黄瓜、大葱、九层塔、香菜……等,菜色
不少,更有豆干切片,相当特别。所附冬瓜茶也不错。
大体言,“亚客”堪称经济实惠,毋怪乎生意兴隆,得以在三和夜市占有一席之地。