※ [本文转录自 Food 看板 #1STChIff ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][新北市][三重区] 五円·ご缘
时间: Tue Feb 26 13:12:43 2019
图文网志：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227106374
餐厅名称：五円·ご缘
地址：新北市三重区正义北路314巷27号
邻近捷运站：中和新芦线O50三重国小站
电话：(02) 2989-2525
营业时间：星期一、二、四~日 12:00~20:00 (星期三公休)
FB粉专：https://www.facebook.com/fiveyen27/
最近在IG上被好多美食客在三重新开的一间餐厅 "五円·ご缘" 的打卡po文洗板，
让我很好奇这间餐厅的迷人之处，
于是我2/21(四)抵达台北后，
决定第一站就要来到三重，
约了两位住在三重的好友当天晚上在 "五円·ご缘" 一同尝鲜！
"五円·ご缘" 是一间主打手作饭团和日式布丁的餐厅，
于2/17(日)开始试营运，
是很新的一间餐厅。
店址开在捷运三重国小站附近的巷子里，
在六张公园对面，
地点蛮隐密的。
店里布置挺简单的，
周围摆了些盆栽带有自然清新的气息，
灯光挺柔和的，
整体环境干净舒适又有着轻松惬意的气氛。
有一处角落还设有星星和镜面球的装饰让顾客可以拍张网美照打卡留念XD
来看这家的菜单吧！
主餐有5款饭团和2款茶渍饭，
甜点有花生酱饭团和布丁，
其中布丁是依当日限定，
试营运开始至今是供应抹茶和巧克力两种口味。
饮料则有茶饮和咖啡。
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先上菜的是味噌汤
汤头清爽偏甘甜，
里面有豆皮和海带。
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我们点的饭团都上菜啦！
饭团的造型都很特别！
我点的是海老吉乐饼饭团
两个饭团分别放上一尾炸虾和一块蔬菜可乐饼，
并以海苔包一圈，
附上胡麻豆腐、半个糖心蛋和两种渍物。
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饭团是选用日本原种越光米以日式炊煮技术制作，
米粒相当饱满又软Q口感赞。
炸虾的虾子本身新鲜口感Q弹味道甜美，
外表面衣炸得香酥脆口又包裹得刚好。
可乐饼的马铃薯馅松软绵密
来看看其他两位好友点的餐点吧！
月见富士山饭团，
富士山造型饭团周围摆上满满的日式肉燥，
又撒上海苔粉，
最上方放上一个特选生蛋黄，
造型好特别！
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将米饭和味道咸甜的日式肉燥和戳破后的生蛋黄拌在一起搭著吃很够味。
明太子团串，
三个捏成球状的鲑鱼饭团里面包覆起司，
酥炸后串在一起，
再淋上炙烧后的明太子酱。
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炸饭团外表酥脆，
里面的米饭仍然饱满软Q又吃得到鲜美的鲑鱼肉和香浓起司，
搭配上方香浓又咸香微辣的明太子，
也相当美味啊！
我跟其中一位好友都点了抹茶布丁做为餐后甜点，
抹茶布丁还撒上抹茶粉又淋上抹茶酱，
最上方又放上一颗新鲜草莓，
看起来真诱人啊！
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看这影片就可以看得出这布丁有多滑嫩了wwww
https://www.youtube.com/watch?v=UOeWPDhC2ik
抹茶布丁质地非常软滑细嫩又入口即化，
浓郁的奶香和抹茶茶香在嘴里化开，
口感和滋味都超棒的啊！
加上抹茶粉和抹茶酱，
使得整体吃起来相当浓抹。
我好喜欢这抹茶布丁！
另一位好友则是点了杯洋甘菊柚绿
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我跟好友们一同造访三重新开的 "五円·ご缘" ，
每道餐点都令我们惊艳不已。
手作日式饭团料理无论是食材搭配和餐点造型和摆盘都很有创意，
风味的呈现也很有水准，
可以说是味觉和视觉兼具啊！
甜点当中布丁的口感和味道皆优。
推荐大家可以到 "五円·ご缘" 尝鲜看看喔！