店名：波波里（Boboli）创义厨房
地址：新北市三重区三宁街4号
电话：02-2983-2427
营业时间：11:30~14:00、17:00~21:00。星期一公休。
消费日期：2018年12月
http://blog.udn.com/ccpou/121127436
﹝位于过圳街“上海蛋饼”旁﹞
三重菜寮卖意大利面的餐厅，包括重阳路“哈波尼司”、“法米雅”、“圣马可”、三宁
街“波波里”、菜寮捷运站附近的“哩厚嘎哔”、光明路“翻转Flip”等。其中，最常去
的是重新路台银巷子内三角窗的“法米雅”，距“法米雅”不远，在过圳街“上海蛋饼”
旁的波波里（Boboli）创义厨房，比“法米雅”稍晚开张，约3年了，生意不错，用餐尖
峰时段，登记等候的客人也越来越多。
“波波里”意大利面水准与“法米雅”相当，但不加收服务费，是以消费额比“法米雅”
稍低，这相对也提升了“波波里”的竞争力。
﹝餐厅内部﹞
﹝柜台﹞
﹝墙面布置用心﹞
“波波里”用餐空间不够宽敞，室内装璜布置则颇为用心，给人温馨之感。特别是老板喜
欢猫头鹰，是以门口、餐厅墙面、厕所都可看到不同造型的猫头鹰，连抱枕也是猫头鹰图
案，十分可爱。
﹝门口立有猫头鹰塑像﹞
﹝墙面猫头鹰挂布﹞
﹝猫头鹰抱枕﹞
﹝厕所也有猫头鹰踪影﹞
这天点了风干油渍番茄蒜味意大利面（288元，附赠70元饮料）和海鲜墨鱼炖饭（268元）
。
由于客人多，出餐稍迟些。先上的热抹茶欧蕾，抹茶是采用茶包，让人小失望。
﹝风干油渍番茄蒜味意大利面﹞
风干油渍番茄蒜味意大利面，摆盘好看，虾子新鲜，肉质扎实，透抽也厚，口感佳，圆面
条酱汁收干入味，风干番茄、蒜味、巴西利末和起士粉融合在一起，整体言，味道相当够
水准。
﹝海鲜墨鱼炖饭﹞
海鲜墨鱼炖饭，蛤蜊肥美，令人惊喜；透抽同样好吃。可惜黑色的墨鱼炖饭，米粒偏硬，
墨鱼味也没有想像中甘美，炖饭水准只能说中上。
波波里创义厨房意大利面美味好吃，应是其能够占有一席之地的主因。又，主餐加148元
，升级套餐，可享用汤、沙拉、面包、甜点和饮料，下回或可一试。
﹝门口告示﹞