Fw: [食记] 新北 三重五大卤肉饭~唯丰卤肉饭飘香

楼主: love750219 (讨厌火星文)   2018-10-24 22:29:50
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作者: love750219 (讨厌火星文) 看板: Food
标题: [食记] 新北 三重五大卤肉饭~唯丰卤肉饭飘香
时间: Mon Oct 22 23:32:03 2018
餐厅名称:唯丰卤肉饭
消费时间:2018年/10月
地址:新北市三重区三民街131号
电话:无
营业时间:7:30~20:30
每人平均价位:50
推荐菜色:白菜鲁
图文好读板:http://wawawen.pixnet.net/blog/post/465227021
三重五大卤肉饭其中一间就是唯丰鲁肉饭其实本来想吃莲雾鲁肉饭,因为爸妈说
那是他们年轻时常去吃的店,但去的那天太晚,已经关门,我们转而到唯丰鲁肉
饭来享用晚餐抵达店家门口时,很怕它是不是也要关门?好在看看外面的人群,
我们今晚是有机会吃到的店门口有个匾额,上面写的(原莲雾鲁肉饭),原来是莲
雾鲁肉饭分家后的其中一家店内摆设蛮有8.90年代的风格,和一般餐馆不同
鲁肉饭(大)25元 (小)20元
唯丰鲁肉饭和一般鲁肉饭比较不一样的就是他会加酸菜,至于汤汁我觉得偏干,
口味较不合我的胃,不过一碗20元真的蛮便宜的,胜在CP值
笋丝 25元
个人蛮爱笋丝,基本上有入味都好吃,笋丝软嫩,呈上来后会淋一点肉汁
卤豆腐 10元
上面的葱和辣椒调味不错,不过豆腐里头完全没入味,有些可惜
白菜鲁 25元
超好吃,不仅入味,白菜软嫩但不至于过烂,很有妈妈味
金针赤肉汤 30元
金针不多,但赤肉不少,汤头好喝,以30元来说,CP值很高
总评
三重五大鲁肉饭默默地也已集满第四家,不过,他们家的鲁肉饭显然比较不
合我的胃口,虽然加酸菜很特别,但我更爱汤汁多一点,味道可重一点!不
过不得不说,他们的白菜卤真的很道地,下次来,这道还是必点! 整体下来
,最大优点就是便宜,CP值很高,至于口味就真的见仁见智了。
作者: mballen (柄柄)   2018-10-25 00:04:00
这家的吃法是要加豆腐汤汁XDD 豆腐极神
作者: watwmark (水印)   2018-10-25 06:26:00
请问米饭煮得如何?我受不了淋汁的卤肉饭 饭还煮的湿软
作者: ming33069 (Joy)   2018-10-25 09:42:00
鲁肉饭和汤我喜欢莲雾,唯丰的豆腐和白菜卤我也常买来加菜~
作者: j19880709 (茱蒂小姐)   2018-10-25 13:48:00
现在的莲雾好像是分家后出去的~唯丰他一直都在那个位置味道从我小时候吃到现在都是一样的哦~~
作者: eitingirl (Eating)   2018-10-25 14:32:00
回2楼,他们家的饭是湿软的
作者: mballen (柄柄)   2018-10-25 14:42:00
常常买2块豆腐,配白饭
作者: addycat (野喵的命运好好玩)   2018-10-25 16:57:00
莲雾本店,一开始在张记烤鸭的隔壁二三间而已后来改到安全帽那边的三角窗,生意不好了之后,缩小规模这二三年才跑去彰银旁的巷子之中唯丰以前是青的莲雾,现在的过圳街小上海那边,也是莲雾在五灯奖还没有名气之前,莲雾是三重的鲁肉饭天王不过我觉得莲雾,唯丰都没有金大好吃就是了
作者: andyc143   2018-10-26 04:42:00
我一直觉得我家巷口比较好吃
作者: hbk710608   2018-10-27 02:29:00
唯丰以前好像在旁边得利文具对面
作者: mrbbbbbbbbbb (每月五号会变帅)   2018-10-28 03:23:00
豆腐满满辣椒 葱 很猛
作者: eric70378 (FA)   2018-10-29 15:25:00
十分好奇 addycat的年纪 这历史我都不知道

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