※ [本文转录自 Food 看板 #1RW_NnVY ]
作者: lovepig227 (卡达) 看板: Food
标题: [食记] 新北三重 金泰泰式料理
时间: Mon Aug 27 21:00:30 2018
餐厅名称:金泰泰式料理
消费时间:2018年/8月/25日
(例:2010年7月,未提供则文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:新北市三重区龙门路86号(近捷运三重国小站)
电话:(02) 2977-6005
营业时间:三~一1130-1430,1700-2130,周二公休
每人平均价位:250
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:无
简评:便宜好吃台版泰式料理,用餐价位人约250-300(最好3人以上点菜分
享),到附近的话可以试试看
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菜单:
金泰的菜不算贵,每道约100~200间,如果4人同行1道菜人均$25-50,白
饭的话$15/人吃到饱,点起菜来没啥压力
没有收服务费,但桌上有空盘的时候收的算勤,服务态度也不赖,
(之前去过单点的麻辣锅店,除了锅底费外,每点一盘肉就觉得心惊胆跳)
另外一个优点是金泰可以选择辣度,我们本次选择小辣,同行中不太能吃辣的也吃得很开
心
提醒一下,金泰的炒饭跟河粉假日是不供应的喔,想吃的话可能要抽平日拜访;另外很多
菜都有香菜,不敢吃得记得要跟店家说一声
(同行友人说许多海产店不想炒饭炒面的时候,会跟客人说白饭没有了或是还在煮,她
十分满意金泰的诚实)
店内环境,空间不算大,但蛮干净的,店外也有提供椅子给等候的客人
我蛮喜欢金泰的一个点是他们的自助区,金泰的饭(收费)跟白开水(微冰)是自助的,
他们自助区算蛮干净的
(有些店家的自助区会DEBUFF胃口)
杯子统一供应锡杯,碗的部分也细心地提供幼儿碗跟汤匙
觉得店家在营造泰国感或是体贴客人的这点小用心还蛮加分的
白饭$15/人吃到饱,泰国长米,饭粒粒分明,口感较干,很适合下菜
大薄片$130,凉拌菜,原以为是五花肉切薄凉拌,结果口感是脆的(有点像海蜇皮那
种,但更薄)
GOOGLE了一下发现是猪头皮(NOT肉皮,肉皮是厚软的),这应该是我人生中第
一次吃猪头皮吧
口感挺新奇的,凉拌的酱料也算好吃
凉拌海鲜$150,凉拌菜,海鲜有花枝、虾仁跟蛤蜊,口味就是泰式酸酸辣辣甜甜的(
跟你想像中不会差太多)
口味也算不错,不过友人觉得蛤蜊沙没吐干净,我木舌是吃不太出来
月亮虾饼(小)$150,这次用餐挑金泰的原因主要是看到网络图片中金泰的虾饼有一
定的厚度才来访
原本以为里面会有虾子的块状颗粒,可惜好像都打成浆了,缺少一点口感
不过也不错吃,跟你想像中的月亮虾饼差不多,厚度再升级就是了
旁边的酱是透明甜甜的,吃起来有点像果糖(?),原本用餐完要问老板娘也忘记了,请
专家不吝指教
[提醒您,月亮虾饼并非正宗泰国菜,而是台湾人发明的,去泰国旅游时找月亮虾饼吃将
有一定难度]
清蒸柠檬鳕鱼$200,本道菜因为我们勾不加辣的关系,色调不是那么可口,但吃起来
还不错
个人觉得不会太酸,口味应该有被改为大家比较能接受的
用的容器是办桌时吃鱼的那种,下方也有酒精灯持续加热
清蒸柠檬虾$230,基本上味道跟清蒸柠檬鳕鱼一模一样,不过虾子的肉比较厚,吃起
来会有柠檬味、虾肉味的两个层次
(同行友人说这叫不入味@@)
另外虾子很贴心地去壳弄好了,小朋友可以轻松吃,男性同仁也不用再为大S困扰了
绿咖哩鸡肉$130,吃起来甜甜蛮下饭的,味道也算台版
里面放的香料叶应属调味,不建议食用
虾酱高丽菜$100,不会太虾,有点感觉像虾米磨碎以后弄下去跟高丽菜一起炒
就虾味重一点点的炒高丽菜,同行的友人蛮喜欢的
椰香西米露$40,里面有西米露、蓝色的果冻跟透明的甜豆
是有看到老板娘从冰箱拿一瓶椰奶弄做这碗,我觉得蛮好吃的,友人觉得太椰
小结:我觉得CP质高又蛮好吃的台版泰式料理,家庭朋友聚餐的好地方,个人回访意愿
高。不过如果是要找“很道地”的泰式料理的话,可能要再找看看别家。