餐厅名称：百屯豆浆
消费时间：2018年08月
地址：三重区环河南路221巷11号
电话：？
营业时间：早上四五点到卖完
每人平均价位：50
推荐菜色：蛋饼半熟 咸豆浆
这家，其实应该说黑人蛋饼
在地的应该一听就知道。
据说开超过四十年啦。
第一代老板由于我还没出生
没口福吃到无从介绍
第二代老板因为皮肤黝黑，
市场长大的小孩应该都像我一样
直接称呼他黑人蛋饼XD
现在已经是年轻第三代在作了，
这两年重新改造店内用餐空间，
并新制作了菜单看板
https://i.imgur.com/zB2MPEd.jpg
真正铜板美食
不囉嗦直接看店内招牌蛋饼
https://i.imgur.com/4jpoUIr.jpg
这是半熟蛋饼
(要半熟的话记得要跟老板说，
一般都是全熟的唷)
是古早面团蛋饼皮，
煎台旁边可以看到许多面团在排队
有时人多需要等一下下
https://i.imgur.com/jSzLTob.jpg
(这盘是两份
可淋上红色甜酱
我是都吃原味啦
我先生就热爱甜酱
可以看到他非常厚实
吃起来外皮酥内有嚼劲
而且很多葱花！！！
怕葱的朋友可能就......
重点是 安捏一份才$22...
再来是第二推荐烧饼
https://i.imgur.com/yJf34lb.jpg
看到满满的白芝麻吗XD
他们烧饼比较特别
口感是属于扎实的
只有最外层有酥脆感
跟一般外面豆浆店整个咬下去碎掉不太一样
https://i.imgur.com/SrXJPhZ.jpg
吃得到内部一层层口感
而且有独特的胡椒香
可以选葱蛋或荷包蛋
当然还有经典烧饼夹油条
每日限量
常常八九点去就没了...
价格$14+蛋$10=24
还有饭团加葱蛋
https://i.imgur.com/hQYiHZ0.jpg
他的饭是粒粒分明的
内有酥脆老油条
肉松菜晡等(被油条挡住啦
女生应该吃一个就很饱...
外面笼子内还有包子馒头等
但我没吃过...
每次走去都会不争气地直接点蛋饼
基本的豆浆米浆也有
豆浆甜度可调 米浆就不能调了
内用热豆浆的话是用碗装
许多内用客人直接点油条沾著吃
但我最推荐的其实是咸豆浆
不过最近真的太热了
冬天早上吃一碗咸豆浆
真的会非 常满足
图片只好等冬天再补了
(好不负责的食记