[食记] 集美三色布丁 人气排队店 但有一味很不推

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2018-06-06 15:34:44
图文版 http://fairylolita.com/blog/post/463235129
传统集美三色布丁
电话:02-29736054
店址:新北市三重区集美街161号
营业时间:12:00 - 22:00
说到这间集美三色布丁,可是不少人在地人都会激推的必收口袋名单
google分数高达4.0、将近三百条的评价也几乎都称好,除了在地人喜欢、
就连外地人也专程跑来吃,最近因为天气酷热,ig打卡更是超热络,
如果你是假日前来、单纯想吃一碗三色布丁不排队可是吃不到呦!
说到三重好吃甜品,这间集美三色布丁一定要来推荐一下!
身为三重媳妇当然早就有耳闻它的高人气,为了避开人潮刻意选在平日一开店就来吃,
传统集美三色布丁也算是一间老店,外观看起来不是太显眼,就跟一般我们想像中的甜汤
店面差不多,
看起来有些岁月感,不少地方都有走过历史的痕迹。
来到这里,你最不能错过的绝对是它们家的三色布丁,老实说,我也觉得只有这一味最值
得推荐,
千万不要以为它不过就是碗布丁而已,三种颜色看起来格外美、更连口感都很外面的很不
一样呢!
单纯布丁有不少种组合,而综合三色一直以来都是最受欢迎的,柜上有不少熟悉的甜汤配
料,
红豆、绿豆、花豆、仙草、粉粿、玉米、薏仁、花生,而且,我竟然看到芒果青,
是说布丁加这个会不会太妙了一点!XD
跟一般的甜汤挫冰店一样,这边也是有分寒暑假,像是烧仙草、红豆汤就是冬季限定,
剉冰类就是夏天提供,简单来说,如果你是夏天来,也只有提供冰的、而没有热的:)
价格上不算便宜,不过以配料给的份量,CP值也算蛮不错囉!
综合三色布丁(NT.60元)
综合口味可以自己选择三种喜欢的配料,如果你是QQ控,
来到这里我觉得它们家的芋圆、地瓜圆跟珍珠都不会让人失望:)
看到这碗QQ,还真的有一种口水都快流下来的冲动,
地瓜圆、芋圆跟珍珠交错的颜色,看起来真的无敌美的啦!
是说这三种综合圆也是店家最受欢迎配料,如果你去滑ig,清一色都是这样的搭配组合:

地瓜圆跟芋圆都有自己专属的香气,淡淡的芋香、淡淡的地瓜气味,
口感极富嚼劲、比外面吃到的还要来得扎实一些,而且个头颇大,大口咬下很有饱嘴感,
真的很过瘾。
珍珠我自己也蛮喜欢的,这个就是传说中的波霸珍珠,正所谓硕大就是美,
还是要这种大size的吃起来才满足,小粉圆还真的完全不是我的菜阿!XD
而它们家的三色布丁还有一个亮点,就是会附一小盅奶球可以淋著一起吃。
多了这个奶球根本画龙点睛,奶球带来的浓郁香气、更是让布丁加倍好吃,
而且也把整体的口感变得更加水润呢!
白色是牛奶、黄色是原味、而咖啡色则是布丁,突然觉得,
这三种交织在一起的画面其实还蛮疗愈的,尤其现在天气好热,看起来更是格外消暑阿!
:)
一样是三色布丁,对,我一个人吃了两碗,哈哈!不准你骂我是猪!XD
它们家的芋圆跟地瓜圆真的是好吃,所以配料上绝对不会少了它,
还有一味之前没吃过的粉粿,是说它们家的粉粿不是平常看到黄黄透透的那种,
而是像被黑糖渍过的黑色,乍看之下我还以为它是仙草,结果竟然是粉粿!
粉粿吃起来QQ弹弹,本身表现出来的口感也相当不错耶!而且还保留传统粉粿拥有的滑嫩
呦!
淋上奶球更好吃,现在光看照片,我都想立马再奔去吃一碗了!XD
你要说古早味好像也可以,我倒觉得它还蛮有怀旧那种在地特色,
三种布丁就属巧克力的香气最明显,大人滋味,本身带了些许微微的苦调,
地瓜圆、芋圆都好吃,这次来还发现,它们家的粉粿也很不错:)
黑糖刨冰(NT.70元)
芋头看起来很厉害对吧!没错,它们家的芋头也好吃,可是我还是觉得这碗是老鼠屎!XD
如果你来这里,我最不推的就是刨冰了,依它的配料来说,70大洋实在有够贵,
上星期我才在信义区吃到一间剉冰,四种配料超大器,一碗也只要60块,
70元乍看好像没啥特别,但等你看阿姨舀料,只会觉得CP值超低,囧!
大致上配料其实都算有水准,像芋头就煮得绵密又滑顺,但就是用料不多、让人再访意愿
不高。
这一碗除了芋头还有绿豆跟薏仁,单纯以好吃度来说都算不错,如果可以不要这么贵就好
了!XD
评语时间:来到传统集美,最推荐的还是它们的三色布丁,配料则是见人见智,
毕竟大家喜欢的都不同,这次吃到地瓜圆、芋圆、珍珠、粉粿通通都好吃,
其实芋头我也蛮喜欢的,下次来试试布丁加芋头试试看:)
美味:4.5星 / 服务:3.5星 / 环境:3.5星 / 交通:3.5星 / 价格:3.5星
作者: sosevil (没有朋友的生活)   2018-06-06 15:38:00
剉冰吃自强路黑糖剉冰吧 55块我觉得好太多XD
作者: gmoz ( This can't do that. )   2018-06-06 15:46:00
三色布丁我现在都吃中华路接近三民街的摊贩
作者: kuo780108 (Max(欧买尬))   2018-06-06 16:03:00
楼上说的是 莱尔富旁边的那摊?
作者: pinkbeer (大大懒儿)   2018-06-06 16:31:00
中华路的不喜欢 三色豆花口感偏果冻绿豆偏颗粒分明的 上星期日有买剉冰推自强路黑糖剉冰+1 豆花喜欢绵密口感的推集美市场金纸店对面 从小吃到大!
楼主: chuantina (一朵小桃红)   2018-06-06 16:38:00
对对!自强路那间根本经典,好吃又便宜,等等来去吃XD
作者: Lotte0401 (猫。冬眠状态)   2018-06-06 16:45:00
剉冰自强路或力行路的黑砂糖都不错,三色布丁涨太多了好中华路小莱旁那摊我觉得他小小杯的也是有点贵
作者: xxUno (Uno)   2018-06-06 16:46:00
推自强路黑糖剉冰,不推三色布丁,感觉不到那个价位。
作者: tinabjqs (光)   2018-06-06 16:58:00
喜欢自强路黑糖冰
作者: k22941920 (Daniel)   2018-06-06 17:03:00
我喜欢三民街炭烤鸡排对面的冰
作者: k721102 (口口口口口口)   2018-06-06 17:08:00
https://goo.gl/XM9o2m 比起中华路,里面洛阳街这间隐藏又不起眼的豆花店更好吃,而且非常的绵密她隔壁的咖喱饭也很好吃,味道跟一般的咖喱完全不同
作者: ppoi123123 (å’¦?)   2018-06-06 17:21:00
三色布丁以前在理发店前面时真的是俗又大碗...现在好贵
作者: aa874125 (Mars)   2018-06-06 17:36:00
挫冰我只吃龙门路 阿信牛排对面那家黑糖挫冰
作者: ntust83 (周ㄤㄤ爱装不在)   2018-06-06 17:55:00
涨价后就不想去了觉得没那价值
作者: honeysugar (鱼在水里)   2018-06-06 18:44:00
十年前才半价
作者: kenny719 (Kenny)   2018-06-06 21:48:00
在重中时都偷定
作者: Banana36 (台湾黄香蕉)   2018-06-06 21:59:00
以前吃才40元 十年涨50% 有贵到
作者: whalegirl   2018-06-06 22:04:00
梅子也很威,老板娘自己醃的
作者: redlyvian (RED。)   2018-06-06 22:20:00
好吃但是一直涨价现在超贵
作者: narihira2000 (老羊)   2018-06-06 23:39:00
太贵了 还是吃自强路的好
作者: addycat (野喵的命运好好玩)   2018-06-06 23:59:00
三色豆花的化工感太重了,不好吃
作者: EXOLDER (不太熟悉)   2018-06-07 01:19:00
豆花我也推市场内那间,三色布丁还是吃他的布丁跟芋圆就好,配料大部分也都不错吃,可惜就是太贵了。
作者: hhoo32 (含维他命B)   2018-06-07 02:01:00
偶尔吃还好,越变越小碗
作者: dcqzhao (開心每一天)   2018-06-07 07:56:00
这家太贵了 不太去买了 +1
作者: kira17218 (私立南部科大文组生)   2018-06-07 13:15:00
自强路的冰最近吃起来都酸酸的…暂时不会再碰了
作者: gmoz ( This can't do that. )   2018-06-07 16:24:00
不过我吃过最好吃的豆花是在芦洲古宅附近的刘大爷豆花他的料很赞,感觉得出来是自己用心做的芦洲区中正路185巷32号
作者: Saviz (沙)   2018-06-07 17:49:00
k大那间咖哩饭我蛮常买的 旁边那间冰店我倒是没吃过
作者: gmoz ( This can't do that. )   2018-06-07 18:13:00
那间咖哩我有写过食记XDD
作者: masalu1982 ( )   2018-06-07 18:24:00
很贵不吃了
作者: bubblerain (泡泡雨)   2018-06-07 22:25:00
从小吃到大,涨的太夸张不吃了,而且配料甜到翻掉
作者: limarnco   2018-06-08 00:50:00
挫冰龙门路的真的好吃 吃过自强路不合胃口 环境水沟脏乱 龙门路的好吃料多服务亲切 最重要的事环境很干净整洁 桌子不黏腻

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