[食记] 三重台北桥绿豆小米粥

楼主: faceoflove56 (浪漫台三线)   2018-03-04 02:44:47
餐厅名称:绿豆小米粥
消费时间:2018年/3月
地址:新北市三重区中央南路5号
电话:无
营业时间:下午5:00左右至晚上11:00左右
每人平均价位:$55
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:绿豆小米粥 综合
官网:NO
图文好读版:https://goo.gl/yxwa8d
一碗55元,极高CP值,台北桥捷运站旁,高蛋白,无油盐及过多调味料
这间绿豆小米粥刚开约几个月,老板应该是原住民,个性蛮爽朗的。
别看图片中店面不起眼,刚开时更夸张…招牌是用写的"绿豆小米粥"五个字,也没有放料
的架子,印象中只有看到炉子,食材都放在鱼市场装鱼的保丽龙箱中,当时心中想这间店
大概撑不了多久。
后来老板渐渐把店面改装成现在这个样子,这才有点像是开店的模样,不过之前都是去文
化北路买粥,那边有很多摊,也没吃过绿豆小米粥,怕被雷所以没想过要来这边买。
就在前几天,因为懒得到文化北路,抱着尝鲜踩雷的心态买了这家店的粥,上面有牛、猪
、鸡、猪肝及虾等几种选择,我选了综合。
(因为吃过发觉惊为天人,好吃料又多,因此我连吃了三天….今天才去拍照写感想)
老板夹料真的很阿莎力(我吃过文化北路很多间粥店,他们给的并不少,就是一般,但小
米粥老板给的真的多),老板边夹边用勺子盛肉,勺子上满满的都是肉,第一次买我有股
冲动想阻止老板。(停! 这样会亏本的)
老板煮粥也很有趣,搅动的动作很大,丢蛋壳还把手拉高才丢,像是在学国外主厨,煮得
蛮快的,3分钟左右就煮完了。(不用担心没煮熟,你的担心我清楚…我试过了,是熟的)
看看这碗快满出来的粥,整碗浓稠感十足,更猛的是料粥比约一比一。
虾子是重点,重点一、老板居然贴心的剥好壳了,只留头跟尾,哪间店那么贴心的,重点
二、虾头我是不吃,但是虾头会有一点虾膏(还是虾酱)滴出来,让粥变得更鲜甜,不用剥
虾就能吃到虾真的大加分。
老板料就是给得这么大方,厚厚猪肝给了好几片,我点的是综合喔…还有其他牛肉、猪肉
、鸡肉跟虾,另外粥还有加蛋,满满营养只要55元,真的是佛。
另外老板卖的是"绿豆小米粥"不是一般的粥喔,所以粥不是白米饭加高汤,而是有淡淡绿
豆沙,粥不稀,喝起来蛮甜的还带有沙沙的口感,第一次尝试不用怕被雷,是好吃的。
三重台北桥附近的美食我也都找得差不多了,因为有在健身,对饮食会要求蛋白质、少油
盐、价格不能太高(因为日常要吃),很可惜99%的三重美食都无法满足这三样要求,总算
让我发现绿豆小米粥这间店,里面的肉量提供得够多,蛋白质跟各项营养都有,另外也不
会有什么油或过度加工处理,是个不错的健身餐选择。
(台北桥附近我都看过了,健身能吃的就那几家如果有好的店家麻烦推荐一下,感恩)
地点:新北市三重区中央南路5号 (全家便利商店对面)
营业时间:实际营业时间不清楚,每天下午约5点就看到老板开店了
作者: EXOLDER (不太熟悉)   2018-03-04 07:28:00
大桥头?
作者: kiweiwi (喜得)   2018-03-04 08:46:00
地点打错!?
作者: lisalove (有你真好)   2018-03-04 10:39:00
我知道这间 就是在蛋白卤味对面 是不?
作者: treasurelove (treasurelove)   2018-03-04 11:08:00
下礼拜买看看~
楼主: faceoflove56 (浪漫台三线)   2018-03-04 11:41:00
感谢,已修改,是在台北桥捷运站那边没错,蛋白鲁味对面
作者: utwosf (风少)   2018-03-04 14:17:00
看到都肚子饿了可惜现在还没开始吗
作者: nba6479   2018-03-04 14:22:00
我现在就想吃了QQ
作者: utwosf (风少)   2018-03-04 15:06:00
15:30 - 23:30 我正在吃!!耶....好好吃! 好特别耶......
作者: JoeyChen (I am Joey)   2018-03-04 16:10:00
CP值会不会太高啊 老板有赚吗 虾子还有剥壳 天啊
作者: utwosf (风少)   2018-03-04 16:20:00
真的是超值又好吃! 都是满满的瑕膏..... 鲜甜美味
作者: Jtrs6652 ( )   2018-03-04 16:23:00
看起来还不错 过几天来买买看
作者: dododoremi (dododo~~~)   2018-03-04 17:10:00
蛋白卤味的蛋黄到底去哪里了
作者: yangstar1023 (metayang)   2018-03-04 18:11:00
好吃推~~
作者: ccdog74 (夜久)   2018-03-04 19:00:00
我家附近欸 之前那个装潢觉得根本撑不久
作者: easycool (Ay Cosito Linda)   2018-03-04 19:31:00
满满都是料...................
作者: hanna8634 (Hanna)   2018-03-04 19:45:00
满满的肉肉~不过粥吃起来沙沙的有点刮舌头
作者: ccdog74 (夜久)   2018-03-04 20:39:00
原PO有在健身 可以提供平常外食菜单吗~ 谢谢虽然没在健身但外食的时候也不想吃太油太咸
作者: janny366 (Maki)   2018-03-04 20:43:00
https://i.imgur.com/l8yPnYc.jpg刚去买来吃,好吃,料真的很多
作者: ts00854768 (Siang)   2018-03-04 22:12:00
想要外食菜单+1 帮闪光要的,帮她买晚餐买的好辛苦
作者: nouswise (敏敏)   2018-03-04 23:48:00
我也想要原po的外食店家清单~
作者: lucaske (嗨啾)   2018-03-05 01:54:00
推 老板人很好 放料都不手软!
作者: tggbtggb (tggb)   2018-03-05 22:08:00
今天买有烧焦的味道 T.T
作者: yao03911 (Max)   2018-03-05 23:13:00
请问吃起来绿豆沙的味道会很重吗,跟一般广东粥差很多吗
作者: newlife313 (BABABABALA)   2018-03-06 08:39:00
我买来吃过,味道清淡爽口,但我觉得吃完嘴巴有点不舒服...就再也没有回购了
作者: liafree (星羽~晴)   2018-03-06 13:22:00
觉得肉都会太硬 粥还可以下次买虾的试试看好了
作者: mballen (柄柄)   2018-03-06 18:10:00
周三公休喔~
作者: k22941920 (Daniel)   2018-03-09 10:55:00
料真的多 感觉也比一般外面买的大碗 这样55 觉得会再去买 感谢分享

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