林记臭豆腐、大肠面线
电话：0935-610-887
地址：新北市三重区文化北路33-7号 (捷运台北桥站)
营业时间：15:00~10:00 (周一、周二公休)
消费时间：2018.01
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好读板网址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/45616164
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“林记臭豆腐、大肠面线”是三重在地友人推荐的三重美食，想吃他们家的臭豆腐请你先
拿号码牌，除了招牌臭豆腐还卖大肠面线，老饕都是直接点一套，但若你只吃得下一种，
那不要怀疑点臭豆腐准没错；“林记臭豆腐、大肠面线”每周一、二公休，想品尝的请注
意，避免扑空!!
“林记臭豆腐、大肠面线”位于捷运台北桥站出站后左前方的文化北路里
三重的文化北路是标准的铜板美食聚集地，小笼包、水煎包、红豆饼、甜不辣、臭豆腐、
面线多到数不清，反正想吃饱又不想花大钱来文化北路觅食准没错。
虽然隐身于小巷内，也不是卖什么了不起的东西，但排队的人潮从没间断过。
不论内用还是外带，只要点臭豆腐都请你先拿号码牌，不然就是你等到天荒地老也轮不到
你。
明明才下午三点多，根本不是热门用餐时段，但“林记臭豆腐、大肠面线”的生意好到摊
位上炸臭豆腐的老板完全没停下来过。
大块下锅炸，炸到一半开始分切，切好再下锅，起锅分盘，速度虽快但还是应付不了不断
上门的客人。
林记臭豆腐(小) $50
标准的又臭又香，老板将臭豆腐切成一小块一小块下去炸，臭豆腐四个面都炸的金黄香酥
，卖相非常好。
实际入口后，发现这臭豆腐虽然外层酥脆，但里头的豆腐仍保有水份与湿度，越嚼越香，
越吃越过瘾，令人食指大动一口接着一口完全停不下来。
臭豆腐的最佳伙伴泡菜、辣椒酱，“林记臭豆腐、大肠面线”的酱汁不是死咸的那种，搭
配酸中带甜的脆口泡菜跟辣酱一拍即合。
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