店名：波昂小镇
地址：新北市三重区重新路四段184巷11-1号（三重运动中心后方）
电话：02-2978-9814
营业时间：上午7时至下午9时
消费日期：2017年12月
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三重菜寮“波昂小镇”供应德国餐，的确十分难得。
此店开张已四个多月，虽然价格较三重地区一般为高，但因餐点够水准，是以我还是成为
“波昂小镇”的常客。
星期一黄昏，到大台北都会公园看夕阳，之后，散步至“波昂小镇”用餐。
“波昂小镇”应景推出耶诞特餐，双人套餐899元，姑且一试。
双人套餐包括综合香肠1份，汤、咖啡、蛋糕2份，另含皇冠及酸吐司面包各1份、热红酒2
杯及进口水果优格2份。
﹝综合香肠拼盘与热红酒﹞
德国香肠本就是“波昂小镇”的招牌，此“综合香肠拼盘”包括德国农村香肠、烟燻香肠
、巧达起司肠，还有难得一见的墨鱼香肠，肠衣口感微脆而肠肉扎实，风味各有千秋；搭
配自德国空运来台的马铃薯球，还有玉米笋、花椰菜、红萝卜等，都相当美味。这马铃薯
球第一口以为是米饭，细尝原来里面是米大的马铃薯小粒，口感Q弹，十分别致。
﹝德国乡村蔬菜汤﹞
﹝皇冠及酸吐司面包﹞
此外，德国乡村蔬菜汤以番茄汤为基底，加上美国芹菜、红萝卜、马铃薯切丁等，充满蔬
菜的甘甜。但皇冠及酸吐司面包都冷了，十分可惜，倒是用外沾黑白芝麻的皇冠面包浸汤
食之，别有一番滋味。尤其，一口面包一口煮过的、惊艳的热红酒，让人深深感到幸福。
﹝蛋糕、咖啡与优格﹞
饭后是圣诞节史多伦蛋糕和经典Tchibo Cafe，以及水果优格，为此一耶诞特餐划上圆满
的句点。
这天亦有德国客人前来，无疑相当程度证明“波昂小镇”家乡味的疗愈功能呢！