楼主:
ad14 (Yi)
2016-11-17 00:32:13天台现在好像没有了!
还好现在芦洲也有贩卖机的点,
今天晚上去逛佳玛，意外看到在大门口也有设点。
买一瓶红豆抹茶试吃，还蛮好吃的!
请问版友:这家奶酪其他有推荐的口味吗?(比较不甜的口味)
※ 引述《waitingangel (小仙)》之铭言：
: 餐厅名称：爆料奶酪 奶酪贩卖机
: 消费时间：2016年/8月
: 地址：新北市三重区正义南路5号 天台广场
: 营业时间：12：00开始补货
: 每人平均价位：60元
: 可否刷卡：否
: 有无包厢：无
: 推荐菜色：蓝莓奶酪.可可奶酪
: 图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/332498982
: ========以下纯文字========
: 投币式美食的风潮今年真的全台好夯，三重8/19正式启用的甜点贩卖机
: 就是从台中北上设点的爆料奶酪 奶酪贩卖机
: 爆料奶酪 奶酪贩卖机是台中一家专卖奶酪的甜点业者
: 本来他们也是店面经营，但是看到贩卖机的商机，毅然决然将店面收掉
: 完全投入贩卖机市场，将省下的店租金、人力成本转换到机器设备和原料提升
: 从彰化、台中、桃园，北上开到新北三重，位置就在天台广场
: 虽然是贩卖机，旁边还是有可爱的装饰
: 前往当天刚好是启用的第一个假日，中午12点开始补货，11点半就涌现人潮
: 业者没料到假日会塞车，所以当日现做的奶酪运到现场迟了半个钟头
: 看着业者汗如雨下的将奶酪补进贩卖机里，慌乱中还有口味放错位置
: 旁边的阿姨脱口而出直接卖就可以了啦！让业者更紧张错乱了
: 11种口味的奶酪，每天限量150罐，卖完就没有了
: 每天的口味不尽相同，造访当日有火龙果、哈密瓜、芒果、草莓、香草、综合莓、蔓越
莓
: 以及我买的四种口味(每罐奶酪固定价60元)
: 当天还有另一个小插曲，放钞票的地方故障，业者只好派一个工作人员帮我们换钱
: 我们排的很前面，一下子就到我们购买(当天不少人五罐、十罐的买)
: 投币后选择想要的口味号码，按下确认后机器会移到指定号码让奶酪滑出洞口
: 等不及回家，马上开箱品尝
: 焦糖奶酪(200克)是最简单的口味，洞口皆有密封膜
: 底层的焦糖是膏状，无法与奶酪完整融合，有黑糖的口感
: 原味奶酪单纯朴实不会很甜，因为很软甚至可以用喝的呢！
: 红豆抹茶奶酪(250克)是北部新增的口味
: 花时间熬煮的红豆颗粒感十足，只是对于不爱吃红豆的我来说诱惑不大
: 底下的奶酪有原味奶酪与抹茶奶酪两种做搭配
: 相较于原味奶酪的滑顺，抹茶奶酪的抹茶粉有点影响口感，甜度也增加不少
: 可可奶酪(220克)也是新口味
: 最上层是Oreo脆片和核桃，第二层则是原味奶酪
: 底部是巧克力与可可粉调成可可奶酪，技巧好一点可以一次挖到三种口感
: 这款比红豆抹茶奶酪讨喜许多，Oreo的甜与可可粉的苦互补
: 辅以柔和的原味奶酪做后盾，吃完的速度远胜于前两款
: 蓝莓奶酪(200克)本来没有在名单里，是靠近看到喜爱的蓝莓才追加的
: 同样做成原味奶酪当夹层，蓝莓奶酪做基底
: 较甜的蓝莓奶酪多了柠檬汁的酸，和著原味奶酪一起吃口感温润
: 最上面的蓝莓颗粒咬下去还会喷汁，是四款中我最喜欢的口味
: 未来会在新北、台北陆续扩点，让更多人吃到台中人气奶酪