[食记] 甜甜绵绵满满胶质的五灯奖猪脚

楼主: haha0831 (韩)   2016-10-17 17:22:02
餐厅名称:五灯奖猪脚饭
消费时间:2016年/10月
地址:新北市三重区自强路一段119号
电话:02-29843029
营业时间: 09:00–22:00
每人平均价位:本次消费$230(2人)
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
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微微凉意的晚上
突然想起,五灯奖猪脚的滋味
与男伴说走就走的冲劲
这就是青春的浪漫
但是,严重建议千万不要开车来
在三重光要找个车位真的是找到天荒地老
火气都上来了
还一度任性想说不要吃了(((恼怒)))
最后别无他法的情况下
还是战战兢兢停了旁边红线
决定火速了决这一餐
(用餐时间都比找车位时间来要短!!!)
人气不减,在平日晚上八点多
还是有小小排队一下
有分店还是有差
稍微舒缓排队的人潮
阿姨们的动作都很快速俐落
菜单都在墙壁上
小菜的话可以直接点
就像是自助餐的概念
排队的时候,看到那卤透透的猪脚
香气四溢
心都飞走了,好想吃!
今天点餐点了
卤肉饭、猪脚、卤蛋、笋丝、白菜卤、金针贡丸汤
卤肉饭
稀疏的卤肉让人有点稍为失望
用数的都可以数出来那寥寥无几的肉
(有图有真相)
让人还有偷工减料的怒气
卤汁这么一点点几乎都在吃白饭
可能前几天吃土城陈家庄的卤肉饭
太让人心满意足
所以相形之下无法满足身心灵
猪脚
想当初第一次吃的时候
觉得好吃到惊为天人
五灯奖的猪脚特色就是甜
但是甜而不腻
心心念念著这个滋味
甜甜绵绵满满胶质
今日再吃依然是美味
但却没有当初的狂喜
而且第一次来吃的时候上面是洒葱花
就是这个诱人光泽让人回味无穷
这次来怎么变姜丝
而且整体感看起来就是非常凌乱啊
卤蛋
普通到不能再普通
可能知道自己卤的不够透
所以才切一半放在有卤汁的盘子里
让想要吃到蛋黄和著卤汁滋味的人
可以自己处理
笋丝、白菜卤
份量刚好
可能因为是家常菜
没有多么特别的突出
依然普通
称职的做好自己是配菜的角色
没有抢走猪脚的魅力吧
金针贡丸汤
这个CP值算最高
20块有两颗贡丸的汤
已经很少见了!!
虽然贡丸不大,但也算精巧
金针配汤清清爽爽
稍微有解腻之功效
总结:
曾经,我觉得这家猪脚是猪脚界的翘楚
甜甜的比较不会死咸
晶莹剔透和著卤汁的卤肉饭
好吃的猪脚带你上天堂
但是今日再访
不知道是不是因为天不时地不利
还是他们真的变了
变的……..非常的普通
也不过是两年的时间而已啊!!
作者: wen8499 (orange)   2016-10-17 18:17:00
满满的味素
作者: mario3000 (杰哥)   2016-10-17 18:41:00
之前还OK 但现在变很烂 不知怎么搞的...
作者: comm18 (Jack O''nell)   2016-10-17 20:41:00
那不是卤肉饭,是卤汁饭
作者: yotie78 (yotiecc)   2016-10-17 22:06:00
刚搬来吃过一次 就没在去过了
作者: dickenetee (干扁扁算我出来选也选不[)   2016-10-18 02:53:00
涨太多了 吃不下去。话说据说换招牌是为了躲开发票 是真的吗?
作者: richmimi (ㄚ葛)   2016-10-18 06:42:00
卤汁饭+1
作者: try0316 (┌高踹踹┐)   2016-10-18 08:40:00
今大完胜
作者: HUUUU   2016-10-18 14:48:00
去自助餐请阿姨帮忙在白饭上淋些肉汁都比他还像卤肉饭...
作者: shiengchyi (科技业之朝九晚八↑)   2016-10-19 00:26:00
自从从旁边巷子走过,看店家怎么处理菜之后....就不会想进去吃了...
作者: bensa (bensa)   2016-10-20 12:30:00
看到这种制式食文就……

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