[食记] hermia 芦洲手作甜点/烘焙教室

楼主: ricky01622 (( ′-`)y-~)   2016-10-09 17:16:46
  在分享好美食之时,请至少留下店名跟地址以便板友跟随您的足迹,感恩^^
餐厅名称:hermia 手作甜点
消费时间:2016年/10月
地址:新北市芦洲区长荣路657号1楼
电话:02-82862260
营业时间:周二~周日 11:00-20:00 (周一公休)
每人平均价位:$100-$250 (低消$100)
可否刷卡:否
有无包厢:有个实验厨房,周末不定期会办烘焙教学
推荐菜色:绿光森林塔 / 蕉焦磅蛋糕/ 女孩的梦想(草莓塔)
网站:https://www.facebook.com/hermiabonappetit/
【转贴部落格文章请适度修改用字遣词,并附上贴图连结,谢谢!】
这个周末一直下雨, 和老婆懒得出远门, 本来想去星巴克坐着, 可是人实在太多了
正打算骑车回家时, 发现芦洲长荣路上默默地开了一间甜点店
[img]http://i.imgur.com/5lP3W4X.jpg[/img]
是眼尖的老婆发现漂亮的logo我就被拖进去了...
店内装潢一角 [img]http://i.imgur.com/URfL0e5.jpg[/img]
跟老板聊了一下, 原来他们才刚开幕一周不到
老板很年轻, 是学建筑设计的一个女生, hermia 的初衷就是想分享“齁咪啊”
给朋友和家人, 坚持每天手作, 不加防腐剂也调整甜度, 希望吃得健康安心又不怕胖XD
(我家太座对于这件事特别动心, 所以我在她的催促之下完成这篇食记)
活动快报:
1.现在试营运期间,饮品买一送一到 10/13
2.然后每天午茶时段 (14:00-17:00)点任一甜品 +$60 就可以任选一个 $100的饮料
饮料选择在这 [img]http://i.imgur.com/QnKVqDV.jpg[/img]
甜点这里看 [img]http://i.imgur.com/7yBEdhL.jpg[/img]
咖啡和其他特调 [img]http://i.imgur.com/JZdsXoS.jpg[/img]
坐下来后就有一壶水的供应, 特别纪录这个萌萌的杯垫
[img]http://i.imgur.com/9eSMsY8.jpg[/img]
因为我们两个都不喜欢太甜的甜点, 所以请老板帮我们推荐了较为清爽的选择
我点了香蕉磅蛋糕 $120 [img]http://i.imgur.com/nNhsSa5.jpg[/img]
因为我比较喜欢口味单纯的, 然后刚好有点饿 $120 有两块好像很不错XD
口感很扎实, 真的香蕉味很浓, 不像是香精调出来的, 我很在意这个!
然后饮料我选了最安全的热拿铁$130 [img]http://i.imgur.com/HoDkPXM.jpg[/img]
老板说拿铁上面的装饰不一定, 今天给我巧克力的
奶泡比例刚好是我喜欢的, 跟星巴克的热拿铁差不多口感!
由于现在饮品是买一送一, 活动到10/13
所以又点了刚刚好红茶 $100, 她说甜点配红茶最搭, 不过我忘了拍...
至于老婆点了女孩的梦想(草莓塔)$220 [img]http://i.imgur.com/50zexXR.jpg[/img]
本来以为那么精致的塔会很甜, 没想到口味也很清爽, 塔皮真是没话讲超香derrr
因为我们吃过很多草莓塔, 没想到芦洲地区有如此令人惊艳的草莓塔!大推
其实还有另个选择很正点, 叫做绿光森林塔, 是葡萄口味的, 下次再来试!
最后我们还多加点了一个原味奶酪 $60
玻璃瓶和盘子很可爱 [img]http://i.imgur.com/r5Ung4a.jpg[/img]
特写在这, 浓到爆炸! [img]http://i.imgur.com/fj7uy5G.jpg[/img]
会特别写下食记的原因, 除了老婆很推荐, 希望我写文支持他们
再来就是我很认同老板开店的理念还有喜欢他们的设计装潢
这样一来, 我们又有地方可以鬼混,不必出远门了(误
特别推荐给喜欢吃没那么甜, 而且喜欢手作甜品的三芦乡民 :P
作者: Qhappylife (圆圆)   2016-10-09 18:45:00
有经过~下次去踩点!
作者: fit1122 (黄)   2016-10-09 21:13:00
作者: angel785690 (Angel)   2016-10-09 22:34:00
芦洲有这样的店真好~感谢分享^^
作者: vicky990 (vicky)   2016-10-09 22:42:00
蕉糖乳酪塔好吃!http://i.imgur.com/smJKw57.jpg
作者: Olathe (Olathe)   2016-10-10 00:06:00
感谢分享
作者: a1231056 (Amyeeee我)   2016-10-11 00:31:00
推推~蕉蕉塔好吸引我~
作者: azraelguimei (pai)   2016-10-18 23:09:00
绿光森林也好吃,听说是用美国加州葡萄,重点是还没有籽,最适合懒惰的我xDhttp://i.imgur.com/ypxQ0hh.jpg

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