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大同北路前一阵子新开了一间新的泰式料理 不过直到今天才有机会品尝
之前也吃过一些泰式料理 暹罗厨房的菜 不管是椒麻鸡 还是河粉 基本上都是正常发挥
不过这家的打抛却让我有惊艳到
跟台湾的米不一样 这里的米是泰国长米 很多泰式料理店 即便用泰国米 煮的也是黏糊糊
类似台湾米的煮法 但这边的长米 煮的真的是松 像是可以抓起来用洒的感觉 打抛牛肉
撒上这样的米 这口感不知道怎样形容 但真的是好吃极了
老板娘是泰国华侨 但开放厨房里的老公 看起来是泰国人 店内虽小 倒是布置的很有味道
是蛮值得一吃的店