餐厅名称：翻转Flip
消费时间：2016年/8月
地址：新北市三重区光明路6号
电话：（02）2975-0606
营业时间：周二-日 8:00-17:00
每人平均价位：200-250元
可否刷卡：否
有无包厢：无
图文网志＠sa家太平洋日记：http://priscill.pixnet.net/blog/post/46560400
听到不少人推荐翻转Flip的早午餐，sasa身为一位资深三重人，
怎么可以没去尝尝，而且说走就可以走，完全不用打扮。
翻转Flip可以先订位，只是不接受当天的预约。
我们抵达店内虽无空位，但等不到5分钟就有位置噜。
店内的地板就是原始水泥地，很质朴舒服，
再点缀简单的装潢，整间店给人舒适自然的空间感。
酱料自助区，旁边的架子上有卖餐厅与店家合作的商品。
不过虽然酱料自助，但有收10%服务费。
翻转Flip许多食材都是与挑选过的供应商进购，譬如鸡蛋就是屏东大武山牧场的，
有经过CAS、ISO等认证，也直接与小农购买鲜奶，
以及油品、蜂蜜、茶等，都在menu上写明来源。
即使走平价路线，但对于食材并不马虎，吃的安心才是最重要的。
翻转Flip有早餐（平日11:00前供应）、午餐、下午茶，及早午餐（8:00-14:30供应）。
意大利肉酱起司欧姆蛋（220元）。
所有早午餐都附马铃薯泥、水果醋芦荟、有机豆腐沙拉、红茶（可加价换购其他饮品）。
omelette里面配料很简单，但很好吃，蛋嫩、起司香，
调味也很棒，上面的肉酱更是画龙点睛。
附餐份量虽然不多，但都吃得出来食材都很不错，
吐司上还烙上翻转字样，可惜没附奶油或果酱。
红茶很顺口，但就是太甜了，而且很小一杯。
火腿起司班尼狄克蛋（175元）。
平价早午餐店居然有班尼狄克蛋，而且冷霸抠还有找。
不过翻转的班尼狄克蛋不好吃，底下的马芬不松不绵，
就是麦当劳的满福堡等级，对我来说太干了。
水波蛋在sasa的标准也是过熟，完全是固体来着，要流蛋汁才对啊啊啊啊...
如果考虑价格是还可以啦，但搞的sasa吃完很想去排Sarabeth's。
打卡送黄金脆薯，味道普通噜。
翻转Flip虽是以早餐、早午餐为主的餐厅，
但很有趣的在11点前结帐离场居然有9折早鸟优惠。
最近还推出平日11点前结帐离场8折优惠（限内用），不确定是短期或长期活动。
sasa下次也要早点起床省钱。