※ [本文转录自 Food 看板 #1Nfp61tt ]
作者: s40623 (小菜) 看板: Food
标题: [广宣] 新北三重 渔男和食渔夫料理(三和国中站)
时间: Sun Aug 7 21:02:54 2016
店名：渔男和食渔夫料理
地址：新北市三重区自强路四段112号
电话：02-8988-3053
营业时间：周二至周日，14:00~23:30(最后点餐23:00) (周一公休)
图多好读网志版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/450156827
渔男和食渔夫料理位于三重的三和国中附近，
搭乘捷运可在捷运三和国中站下车，不过渔男离捷运站还有一小小段距离，
虽然今天是骑机车来，但我还是有帮大家研究最方便的大众交通方式，
个人觉得可以在三和国中外的Ubike站租借脚踏车，
左转至自强路上自强溪尾街口处还车，再步行三分钟前往渔男和食渔夫料理喔！
渔男和食渔夫料理位在骑楼三角窗的地方，
有别于一般内用空间的餐厅装潢，渔男和食渔夫料理是露天座位，
虽然没有冷气，环境来说或许没有餐厅那么的舒适，
但在这茅草屋日式装潢台前大家随兴而坐，享受自然风的吹拂也还蛮有气氛的，
这种感觉有些像路边热炒店，但今天我们品尝的是日式料理喔～～
坐定位后，店员先送上味噌汤，喝完还可以续碗呦～
渔男的味噌汤不是传统的日式风味，偏向改良版的台式味噌汤，
添加了洋葱及胡萝卜让味噌汤多了份清甜，
喝起来很暖胃一点也不死咸，里面的鱼肉给得满满的很有诚意喔！
鲍鱼蔬果沙拉
第一次吃到海鲜版的生菜沙拉，
这颗鲍鱼特选自北海岸龙洞鲍鱼，贴心的渔男将整颗鲍鱼切块，
筷子夹取便能品尝新鲜美味，新鲜的鲍鱼配上爽口的美生菜、玉米、洋葱丝也很搭，
沙拉的酱料是酸甜芥子酱，是道不错开胃又不腻口的前菜呢！
大虾手卷$60 x 海胆手卷$120
今天品尝的两卷手卷都很特别，生菜包覆著酥脆的大虾手卷，
再用海苔卷成甜筒状，好吸睛好特别的大虾手卷，
炸虾吃起来酥脆不油腻，虾子本身也很鲜甜，
就算没有沾酱但多了蔬菜的水分吃起来不会乾乾的～
黄澄澄的海胆手卷也是我过去未曾品尝过的新口味，
渔男的海胆完全没有腥味，让我敢大口大口的吃，
海胆上头还放了鱼卵点缀，份量十足看得出渔男用料不小气喔！！
海鲜炸物:萝曼爱上酥蠔哥 $180
这道酥蠔哥取名也真有趣，渔男选用的是广岛生蠔，
将广岛生蠔沾附面衣后下油锅炸的金黄酥脆，放上鱼卵及罗曼衬托点缀，
不仅好看又好吃，爱吃生蠔的朋友不要错过囉！
唐扬北海道干贝$180
唐扬北海道干贝吃过后让我念念不忘，
这日式与义式结合的料理，擦出惊人的火花迸出了新滋味，
身为起司爱好者，光表层那如岩浆般流下的起司就让我垂涎三尺了，
渔男选用生食级的干贝，以帕玛森起士为夹层裹粉下去油炸，
吃的时候一定要小心烫口，脆弹新鲜的干贝搭上咸咸的起司真是美味！
渔男海鲜丼 $520
看到这碗渔男海鲜丼不经让我想到造访两次的二男小家料理，
去了两次的二男他们家的二男海鲜丼总是卖光，
今日在三重渔男和食渔夫料理便能吃到更澎湃更豪华的海鲜丼，
干贝、六种当季生鱼片、海胆、大溪胭脂虾、天使红虾、起司炙烧星鳗、
花枝、蟹膏、龙虾沙拉、鲑鱼卵...，这碗海鲜丼真的太澎湃太丰盛了，
边吃边考验我的记忆力，食材新鲜自然不在话下。
大虾天丼
除了生鱼片丼饭，这里也有大虾丼饭，
前面吃过大虾手卷就很喜欢渔男的炸虾，
这道大虾丼饭的虾子炸的一样酥脆，沾这个萝卜泥酱汁更赞
另外还有炸青椒、香菇和番薯等，吃完真的会非常饱足！
看下面这一桌澎湃的日式料理，老板还说男生吃都不一定吃得完，
更何况今天只有两个女生来吃，后来老板还亲切地帮我们打包外带。
盐烤牛肉串 $90 x 明太子鸡肉串 $90
除了刺身、握寿司、丼饭等，渔男也有卖串烧，
我觉得消夜来这里吃个串烧喝个啤酒也是美卖，
盐烤牛肉串香气十足，上头有撒上些许辛香料，咬一口后发现肉汁还完美锁在其中；
明太子鸡肉串也不错，鸡肉鲜嫩不干，和明太子酱很搭喔！
吃了这么多食物，可以点个啤酒来喝，不过今天骑车来，就选了两罐特别的日本汽水，
蜜桃和山梨是老板推荐的人气口味喔！喝起来清凉又解腻很不错呢～