Re: [食记] 饿店碳烤吐司 超夯碳烤吐司与创意饮品

楼主: whh (我是哇哈哈..)   2016-07-02 22:46:48
大约本个月前的某个周六早上有去排队,排了半个多小时后,
店员出来说吐司只剩一条,并算一算每人要买的份数后,
只有队伍中前三人买的到。
我觉得要等要排队,反正想吃的客人就等也没什么,
但店员应该更早估算数量,告知客人还有没有餐,
不是我都等了将近一小时才来说只剩一条吐司了:-(
※ 引述《waitingangel (小仙)》之铭言:
: 餐厅名称:饿店碳烤吐司
: 消费时间:2016年/6月
: 地址:新北市三重区长寿街132号
: 电话:(02)2975-0211
: 营业时间:试营运期间07:00-卖完为止(周日公休)
: 每人平均价位:40-90元
: 可否刷卡:否
: 有无包厢:无
: 推荐菜色:双倍起司肉蛋吐司.非常饿猪排蛋吐司木瓜牛奶
: 图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/329087043
: ========以下纯文字========
: 三重有一间碳烤吐司试营运囉!一知道就凹在地人带我去
: 建议搭乘大众运输工具(近捷运三重国小站)或是像我们一样骑车前往
: 有客人开车前来,直接把车子停在不宽的街道上,影响到往来的交通
: 五月底试营运至今已经一个月了,每天他们的粉丝团都有抱怨的声浪
: 大部分都是抱怨等太久,对于美食我永远愿意花时间等候
: 门口的立牌和兔兔不是很受欢迎,大家都把专注力放在食物上
: 试营运期间是7点开始营业,卖完为止
: 通常中午前全部商品都会卖光,加入排队人龙前最好先问一下老板剩余餐点
: 不管内用、外带都要排队,内用等到点餐时再入座即可
: (先入座,等到点餐时发现已卖光会很难过的)
: 目前的方式是点完餐、出完餐,才会继续进行下一位点餐
: 正式营业的时间与MENU会做调整
: 大家可以衡量自己的体力再决定要不要正式营业更稳定后再造访
: 品项有碳烤吐司、新鲜果汁、咖啡、红茶等饮品
: 电话目前只接20份以上的吐司,担心带回家影响口感,所以我选择内用
: (熊泡澡、木瓜/香蕉牛奶10:00后供应)
: 店面不大,五张桌椅可以容纳10位客人(未来会装冷气)
: 用的原料直接放在桌上任人检视,新鲜水果、nutella巧克力酱、林华泰茶叶…等
: 不管是桌上放的小垃圾桶或是小盆栽、猫咪饰品都让小小的空间变得可爱温馨
: 四个工作人员手都没停下来过,我排队加上等餐的时间花了半个小时
: 比我预计的一个小时还要短,相信他们会越来越好的
: (可能是我有开店大排长龙的可怕经验,完全可以体谅刚开店兵荒马乱的情况)
: 碳烤吐司一份制作时间约3-5分钟,蛋是精选的叶黄素蛋
: 小鲜肉鲜奶茶(60元)茶都是在前一晚或是凌晨煮的,不添加茶精
: 茶的微涩味会回甘,甜度适中很好喝(完全无法接受不加糖的奶茶)
: 边喝边抚摸瓶身的腹肌,身心灵都被疗愈了
: 木瓜牛奶(60元)骷髅头玻璃杯好有特色,里面的木瓜牛奶让骷髅头变得一点都不可怕
: 只加少许碎冰、不加水的木瓜牛奶浓醇香,还有几口喝到木瓜果肉
: 没有再另外加糖,光是木瓜的天然甜味已够甘甜
: 限内用、仅做冰饮的熊泡澡系列只剩拿铁熊(90元)
: 熊冰块悠闲的躺在拿铁浴里,不管什么角度看,熊冰块都好可爱
: 以造型冰块来说它的个头还真大,想像以往一样把冰块含在嘴里会很害羞
: 干脆让它继续悠闲的泡澡吧!
: 两种碳烤吐司先后上桌
: 非常饿猪排蛋吐司(70元)三片吐司对半切的分量很符合非常饿的名字
: 猪排的咸香与蛋的温润感是第一口强烈感受到的
: 生菜与小黄瓜的水分丰富,融化的起司在一旁敲边鼓
: 多种层次的口感在嘴里冲撞,超过瘾的
: 烤过的吐司被其它优秀食材抢走风采,我完全忘记了解它的碳烤香明不明显
: 双倍起司肉蛋吐司(70元)本来以为只有两倍起司与猪排和蛋会很单薄
: 没想到少了蔬菜,猪排与蛋的滋味更容易跳出来
: 食材变简单也才发现,猪排也太厚了,厚度和吐司不相上下
: 厚切肉都是老板自己醃制,不柴不腥,肉汁一直提醒我它的存在
: 双倍起士从上桌就呈现失控流泻的状态
: 没有什么东西加了起司不会加分的,何况它是双倍!
: 此次内用的感觉很好,不管是排队或是食物都比我预期佳
: 看来正式营业还有机会来用餐喔!
作者: hibernate (你的她^.<)   2016-07-02 23:04:00
帮QQ
作者: sdfg014025xx (随便就好)   2016-07-03 01:31:00
今天有去排 炭炉只能烤三片真的太慢..
作者: lib66940 (小工头)   2016-07-03 04:10:00
居然要排队!?上次去是贴公告说停水没营业...
作者: loneliman (光与闇)   2016-07-03 09:49:00
台湾人就是爱排队.怪谁呢!
作者: bryanwang (Bryan Wang)   2016-07-03 10:16:00
饥饿行销对多数人是有用的。
作者: YOPOYOPO (痔疮小天使。)   2016-07-03 12:03:00
无聊,根本就是饥饿行销,偏偏这年头还会有人上当。只能说三重40万人,潜在客户大,随便卖都有人买单。
作者: fromwhere (哩共啥…)   2016-07-03 18:26:00
没冷气好热
作者: skysun88 (先认真就先输了吗?)   2016-07-04 09:49:00
觉得比美x美好一点而已
作者: orangecloudy (*O橘*)   2016-07-08 01:10:00
推楼上

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com