[食记] 白河阿婆:50年老店,狂推米苔目!(三重)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-06-12 08:11:11
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63437566
白河阿婆是具有相当规模与历史的店家,目前已经有50年历史,而且在三重芦洲一共已经
拥有四家分店!这家的碗粿与米苔目为主打商品,本次来访先试看看米苔目。
米苔目本身口感Q软,配合韭菜、油葱、芹菜、香菜、虾米等佐料,吃起来香气十足。值
得一提的是汤头,据店家的简介资料,是用猪骨、柴鱼、虾米熬煮八小时而成,喝起来真
的味道很浓郁呢!真的是我吃这么多米苔目以来,最好吃的米苔目。
虾米真的吃到好多个!韭菜、油葱、芹菜、香菜、虾米等佐料也是洒满一整碗,料多实在
!以30元的价格,能够坐在有冷气的店内吃上一碗,绝对值得!
本次来访还点了菠菜,叶绿素都有完整保留,是很自然的口感。
顺手拍下价目表、店家简介及店面外观供大家参考,整体来说我这次用餐的满意度相当高
,大家有机会可以来吃吃看囉!
店家资料
店名:白河阿婆
地址:新北市三重区大同北路4号(三重总店)
电话:(02)29822289
作者: nba6479   2016-06-12 09:11:00
米苔目我还没吃过,但他恩们家的碗粿我吃过,还不错!!!
作者: feliz5566 (快乐56)   2016-06-12 10:33:00
我觉得米苔目很难吃 过于Q弹 完全没有米苔目的米香口感不太像纯米下去做的
作者: loveisdie (认真就输了)   2016-06-12 11:43:00
以前碗糕ㄧ碗一碗蒸的比较好吃,现在一大块用切的不好吃了....
作者: q622622 (~Mr.廷仔~)   2016-06-12 15:25:00
自从看了近重阳桥那家店店员,戴着橡胶手套洗完碗,没有清洁直接抓取食材,再用油腻的手套继续包装及收钱。嗯...
作者: long997662 (望月)   2016-06-12 15:28:00
是苗栗跟双和红人yayaya耶
作者: weits (光光)   2016-06-12 16:19:00
三芦版乡民人真好…
作者: bakapika (淋老湿)   2016-06-12 17:19:00
因为他比之前布布咕咕写的好
作者: alexYu (君行早,更有早行人)   2016-06-12 17:37:00
其实楼主介绍很多不太~~~恩,大家应该避免雷的
作者: vicke (らんせんせん)   2016-06-12 19:14:00
吃过碗稞,觉得很不好吃~"~
作者: tinder17 (聽的)   2016-06-12 20:08:00
三重也沦陷了...
作者: karenh118 (Karen)   2016-06-12 20:40:00
雷声作响 科科
作者: tomylover25 (脑波有问题)   2016-06-12 21:55:00
三芦人真好
作者: a9460805 (archer)   2016-06-12 22:32:00
大家有兴趣可以去双和板:)
作者: Kiki21 (Kiki)   2016-06-13 00:53:00
三芦版友们人真好,苗栗跟双和版红人来了,祝幸运( ̄▽ ̄)
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2016-06-13 10:30:00
朝圣
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-06-13 11:26:00
现在有这么糟了喔...以前吃的印象是那一带相对好的店
作者: bryanwang (Bryan Wang)   2016-06-14 12:45:00
看成白目阿婆。
作者: enidC (XDDD)   2016-06-14 12:59:00
三芦人真好+1
作者: lch10212 (羽毛)   2016-06-14 14:58:00
原来是从苗栗、双和板迁徙过来的一文多po王呀!失敬失敬
作者: p699194 (大酥)   2016-06-15 20:43:00
我以前也看成白目阿婆
作者: LunaKarasu (汤姆)   2016-06-17 11:34:00
阿婆做错什么事,需要这么残忍的对待她?

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