餐厅名称：台越美食
消费时间：2016年/5月
地址：241新北市三重区三民街286号
电话：02 2986 8110
营业时间：中午到晚上10点(不确定)
每人平均价位：60~100
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：红烧牛肉河粉/越南面包/咖哩饭/鲜虾姜黄煎饼
版上没人介绍这家我觉得有点可惜, 可能是因为地点不太显眼
而且厨师老板中文不太好,老板娘中文也不太行,
说中文比较流利的是老板娘的女儿,
另外就是很多越南人都会去那家店光顾,台湾人的比例比较少
这家我大概吃了10多次, 每次都觉得超好吃的~
刚开始看到招牌的颜色对这家觉得没啥么把握, 偶然下班后经过了2~3次,
最后才决定先试试看买了越南面包回家吃,
没想到吃了之后觉得面包的口感好酥脆, 里面搭配了肉酱/火腿/酸辣萝卜丝/香菜
让人忍不住一口接一口的嗑光, 女生这样一份很刚好
后来第二次再访选了咖哩饭,混著姜黄/香茅的香味,配上脆脆的花生粒,
炖烂的红萝卜(第一次吃到时是地瓜) 最后摆上九层塔, 吃完觉得有点撑啊~
第三次带着爱吃辣的先生一起, 这次点了红烧牛肉河粉,
店里头桌上都会附有柠檬块/新鲜碎辣椒/越南上等辣椒酱/越南上等海鲜酱
以及最重要的~~~~老板自己炒的特制香味辣椒酱!
这款辣椒酱香气不但浓厚,而且颇辣后劲很强,有次去的时候比较早,
还看到老板自己把炒好的辣椒酱放凉在一旁,超想问老板可不可以买些回家!
点这道菜请务必加上柠檬汁跟特制辣椒酱~汤头整个好鲜甜啊!!
最后是鲜虾姜黄煎饼,如果吃过汐止铭记的煎班烧,
我只能说这家的味道比较符合我口味, 份量当然比铭记的小一点,
但是两个人点这份却相当刚好!
姜黄虾蛋饼包上豆芽菜上桌后记得请老板帮你切好
另外配上生菜,酸辣萝卜丝,以及切好的虾蛋饼包豆芽菜,最后加上一点九层塔
我自己特别喜欢淋些越南上等辣椒酱/越南上等海鲜酱
整个包好一口咬下,吃起来清爽又带有饱足感
店内用餐的隐藏版则是海鲜米粉,
有的时候运气好老板会给上一大块猪大骨,
让你吃饱喝足还可以补充胶质~第一次看到的时候相当的傻眼啊~
另外凉拌春卷/炒饭类不是我的爱,
我都只有固定轮著点这四道菜来吃了~请大家有空务必去尝鲜看看