刚刚整理发现一包全新的牛奶巧克力
是烘焙用的（钮扣型）
效期只到（2016.2.15）
想说如果是练习用应该还可以使用
例如练习调温啊，造型之类的
http://i.imgur.com/K8X1hxd.jpg
http://i.imgur.com/BWlJogW.jpg
看看有没有人需要
台北桥捷运站面交喔
意者请站内信
谢谢

小提醒 此款巧克力非调温巧克力 可以直接融化～

我知道台湾有分调温不调温巧克力，基本上在做巧克力装饰、夹心巧克力等等，我们在使用前都会进行调温，先将巧克力融化后降到一个温度再升温到一个温度（详细可以Google)，这时候巧克力的状态是最稳定的，使用刮板沾一点或是抹在塑胶片上，可以在室温内且很短的时间凝固，且做出来的巧克力特别有光泽。原先使想说有这类型需求的可以使用http://i.imgur.com/HkKq4B4.jpg