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咖哩树 板桥环球店
地址：新北市板桥区县民大道二段7号B1楼 环球购物中心板桥店B1楼
邻近车站：高铁板桥站、台铁板桥火车站、台北捷运板南线BL07/环状线Y16 板桥站
电话：(02) 2960 2727
营业时间：星期一~五 11:00-22:00；星期六、日 10:00-22:00
“咖哩树”是金色三麦旗下的日式咖哩专卖品牌，
在板桥车站环球购物中心B1有分店。
这家的咖哩是选用在地天然蔬果制作果泥，
加入辛香料和独门高汤，
经过72小时熬煮而成的。
我有时候在搭高铁之前，
会到板桥车站B1的“咖哩树”用餐。
咖哩树 板桥环球店：菜单
这家供应8款咖哩饭，
可加价升级套餐，
另外有多款小菜可选，
还有供应金色三麦精酿啤酒。
(注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！)
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咖哩树 板桥环球店：餐点介绍
在此介绍我在这家曾经品尝的餐点
炸猪里肌咖哩饭
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这家的咖哩酱汁相当浓厚，
微辣与甘甜堆叠出多层次味道，
如果要增加辣度可添加辣酱。
炸猪排有点小败笔，
肉质嫩度尚可，
粉衣裹得不够紧跟猪排本身容易分离。
慢炖牛咖哩饭+欧姆蛋
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牛肉软嫩多汁又炖得很入味，
就比较令我满意了。
加价添加的欧姆蛋滑嫩湿润。
海陆咖哩饭
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有两块炸鸡和两尾炸虾，
炸鸡是选用新鲜的鸡腿肉以水果醃制后再酥炸，
鲜嫩多汁又带点甘甜，
外皮薄脆。
炸虾的虾子本身Q弹。
嫩煎鲭鱼咖哩饭
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鲭鱼肉质细嫩，
煎过后逼出油脂香气，
淋上柠檬汁更美味。
“咖哩树”的咖哩浓郁而且风味不错