[食记][新北市][板桥区] 莳尝吃咖啡 Often Cafe

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2023-08-04 18:24:19
完整图文网志:https://www.jeremyfoodie.tw/often-cafe/
莳尝吃咖啡 Often Cafe
地址:新北市板桥区文化路一段421巷17号
邻近捷运站:台北捷运板南线BL08新埔站/环状线Y17新埔民生站
电话:0928 286 689
营业时间:星期二~日 11:00~20:30 (星期一公休)
板桥捷运新埔站1号出口附近巷弄内新开了一间咖啡厅“莳尝吃咖啡 Often Cafe”,
这间结合日本昭和式复古风格和现代风格,
供应的咖啡和饮品高水准,
意大利面也很美味。
7/10(一)是开幕首日,
当天下班后回到板桥,
我就到“莳尝吃咖啡 Often Cafe”吃晚餐。
店里采用许多木质系装潢元素,
包括门口的木质玻璃门框,
很有质感的木制工作台,
座位桌椅也都是木制,
墙面净白并挂了几幅日本美景照片、日式复古风格海报,
周边许多可爱的日式摆饰都是老板从日本带回来的,
其中几个动画人物的公仔真令人回味童年时光,
墙角和工作台都有盆栽带有自然清新感。
整体结合日本昭和式复古风格和现代风格,
是一间很有特色的咖啡厅。
这家供应的主餐以意大利面和炖饭为主,
老板有西餐经验,
烹调意大利面和炖饭是很在行的。
其他则有轻食、沙拉,
还有自家手工甜点。
饮品有咖啡、茶饮、鲜奶饮品、气泡饮等,
可以说是囊括全方位的料理。
https://pse.is/4xxc7n
https://pse.is/57ep48
https://pse.is/57h84m
https://pse.is/54skgz
https://pse.is/56p3ht
我点了一份意大利面,
饮品点了抹茶牛奶。
https://pse.is/57e6jd
奶油嫩鸡意大利面
https://pse.is/57fdjj
意大利面口感弹牙有咬劲,
面条收汁收得很棒,
奶油白酱的奶香浓郁不腻。
鸡肉是选用舒肥鸡胸肉,
肉质很鲜嫩,
跟奶油白酱很搭。
莳尝沙拉
https://pse.is/57avgq
生菜、洋葱、苹果片、小番茄淋上柚子酱,
酸酸甜甜清爽又开胃。
小山园抹茶牛奶
https://pse.is/579c6q
抹茶也选用纯正的丸久小山园抹茶粉,
茶香和奶香兼具口感柔顺。
原味玛德莲
https://pse.is/56ztmt
玛德莲口感松软味道香甜又有奶油香气,
贝壳造型相当可爱。
7/27(四)晚上下班后,
我再次到“莳尝吃咖啡 Often Cafe”吃晚餐。
澎湃海鲜茄汁意大利面
https://pse.is/579fzg
有鲜虾、透抽、干贝等,
料多又实在,
而且都很新鲜。
番茄酱汁充满番茄酸香,
能衬托海鲜的鲜美。
台湾特选东方美人茶
https://pse.is/56du77
有着自然酸甜和果蜜香,
甘醇顺口回甘不苦涩。
“莳尝吃咖啡 Often Cafe”的咖啡和茶饮风味一流,
意大利面也相当美味,
无论是享用正餐或下午茶都很适宜,
推荐大家品尝看看。
作者: OnedayTW (恍如隔日)   2023-08-05 07:34:00
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