我能理解买不到黑猪肉的痛苦
所以来分享一下我家附近的两摊黑猪肉吧
这边是莒光路200巷/庄敬路263巷的小市场
因为是老社区
路况有点复杂
请看第一张图
红线代表从新埔捷运站三号出口走过来最短的路线
https://imgur.com/a/iHSQAiI
下面这张图则是两个摊贩的位置说明
https://imgur.com/RoQeG9N
第一个红点旁有个地标写着太阳新村猪肉翔
这应该是最近有人设的地标
这摊是个年轻人在卖三峡产的黑猪肉
生意很不错
通常九点就会卖完
所以要买的话要早一点来
这位是几年前才到这里卖猪肉的新摊位
但因为服务亲切
很多婆婆妈妈喜欢跟他买
猪肉品质没问题
这家休星期天和星期一
第二摊是下方的那个红点
(确认方式是隔壁摊是客家米食、面条专卖店
这家的产品很多是跟埔墘兴隆市场的老牌制面厂叫货)
我们家买的是这摊(今天才又买了1100元)
这摊的价格比较贵
但是它是当地的老摊贩了
现在的店主是前一代店主的女婿
(因为儿子不肯接 XDDD)
我们家跟他们家买了40年的猪肉
还是吃他们家的产品比较习惯
但老板总是在感叹年轻人都不愿意上传统市场了
所以生意越来越难做
但其实他原本是厨师
岳父手艺也很好
自制的香肠真的颇好吃
常常看到老主顾会帮南部的亲戚订购宅配下去
这家因为是每天半只猪
所以会比较晚卖完
但好一点的部位也是很早就抢光
这家休星期一和星期五
我会建议两家都买买看
看看哪家的肉质你比较喜欢
然后可以跟老板要一下电话
以后要是专程来买
可以先打电话请他们保留你想要的部位
题外话
第一家斜对面的菜摊也是当地老店
老板夫妻人都很和善
而且摊位上卖的很多东西都是他们自己精选过的产品
比如说真空包装的猪血糕
他们卖的是树林某家食品厂产的
比起全联那款北港更软Q好吃
板豆腐和油豆腐的品质就是比较好
顺便可以去吃200巷的鱿鱼羹老店啦
早上七点开卖
11点左右就会卖完收摊了