[食记] 日式刨冰甜点店 肩并肩日式冰品屋

楼主: dong1104 (東蛙)   2021-12-24 13:57:39
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/44799172
Jian Bing Jian 肩并肩日式冰品屋的餐点种类有手作刨冰、手作甜汤、主餐、手作甜点、手作饼干、香醇咖啡和手作特调饮品
肩并肩日式冰品屋真的是一间很认真的板桥甜点店,几乎所有的餐点通通都是自制手作,所以吃的时候可以品尝得到店家的坚持
各位朋友如果有机会来到板桥江子翠的话,相当推荐可以来 Jian Bing Jian 肩并肩日式冰品屋吃个甜点或冰品唷!
Jian Bing Jian 肩并肩日式冰品屋的位置就在板桥大同街上,邻近捷运江子翠站,走路大约10分钟就到
开车的朋友可以停在对面的音乐公园地下停车场,停好车过个马路就到
Jian Bing Jian 肩并肩日式冰品屋内的用餐环境相当网美,典雅的装潢搭配植物花墙真的超好拍的
不管是坐在中间的吧台桌还是靠墙的沙发区都可以吃美食拍美照
Jian Bing Jian 肩并肩日式冰品屋的点菜单价目表
这里的餐点种类以甜品为主,有刨冰、甜汤、甜点和饮品,如果肚子饿的话有红烧鱼翅和日式牛肋咖哩饭可以吃饱饱
日式牛肋咖哩饭(180元)
不得不说这里的咖哩饭还真是不错吃,单是咖哩酱汁就可以让我们配光整碗白饭
一问之下才知道原来他们的咖哩酱加入了咖哩块、印度咖哩粉以及苹果下去炖煮,吃起来香香辣辣甜甜的,搭配白饭就足够美味了
美国牛肋条肉质软嫩Q弹,一旁的萝卜和马铃薯也炖煮得很烂,整体来说品质非常不错
台湾好泰泰(100元)
台湾好泰泰其实就是手作泰国珍奶,用的可是红标泰式奶茶再加台东牧场炼乳,喝起来香浓甜,不喝可惜
生乳酪蛋糕(90元)
这生乳酪蛋糕也是肩并肩日式冰品屋的推荐手作蛋糕之一,吃起来的口感会比较Q弹一些,有点像是布丁的口感
但乳酪的香气非常浓郁,搭配底层的饼乾和自家熬煮的果酱,真的好香甜呀
抹茶白玉汤(120元)
使用日本小山园的抹茶汤,不用去日本也能喝得到日本最原装原味的抹茶汤,直接喝会带点回甘的好味道
手工蜜红豆和手工白玉,可以直接吃也可以加入抹茶汤里一起享用
较甜的红豆和白玉搭配抹茶真的非常绝配,吃一口真的超满足的
吃完抹茶白玉汤后还有手工焦糖最中,最中饼壳是一种可食用的米制品,里头加入的是焦糖杏仁,吃起来有点像是杏仁片,口感好酥脆呀
沙滩踩浪花(100元)
超大份量的日式刨冰上头淋上的是蓝柑橘柠檬酱,吃起来清爽又酸甜,搭配各种餐点都非常适合
Jian Bing Jian 肩并肩日式冰品屋真的是一间很棒的甜品店,不管是冰的热的通通都有,还没来吃过的朋友快来试试吧!

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